En 2011, des projets de loi visant à interdire les vidéos d'infiltration des exploitations agricoles ont été déposés dans plusieurs assemblées législatives des États, dont la Floride, l'Iowa, le Minnesota et New York. Ces lois "ag-gag", un terme inventé par Mark Bittman, interdisaient toutes la réalisation de vidéos, photographies et enregistrements sonores sous couverture, bien qu'elles diffèrent en termes de sanctions et quelles autres activités étaient également interdites. Aucun des projets de loi n'a été adopté en 2011, mais le projet de loi ag-gag de l'Iowa a été adopté en 2012 et d'autres projets de loi ag-gag ont été déposés dans d'autres États..
Le Kansas a été le premier État à promulguer une loi ag-gag, en 1990. Le Montana et le Dakota du Nord ont suivi en 1991.
Ces projets de loi inquiètent non seulement les militants de la protection des animaux, mais aussi ceux qui sont concernés par la sécurité alimentaire, les problèmes de travail, la liberté d'expression et la liberté de la presse. Les projets de loi s'appliqueraient également aux journalistes, aux militants et aux employés. En interdisant tout type d'enregistrements secrets, il serait interdit aux propres employés d'une ferme de tenter d'enregistrer des violations de la sécurité alimentaire, des violations du travail, des incidents de harcèlement sexuel ou d'autres activités illégales. Le premier amendement a soulevé des préoccupations parce que le projet de loi MN aurait interdit la diffusion de vidéos d'infiltration, et le projet de loi FL interdisait à l'origine toutes les photos ou vidéos non autorisées d'une ferme, y compris celles prises depuis une rue publique..
Des photos et des vidéos secrètes ont été largement utilisées par le mouvement de protection des animaux pour dénoncer la cruauté agricole, que l'activité soit légale ou illégale. Ces projets de loi sont une réaction à la mauvaise publicité qui éclate chaque fois qu'une nouvelle vidéo d'infiltration est publiée.
Les partisans des projets de loi affirment qu'ils sont nécessaires pour protéger les intérêts agricoles, et si la cruauté envers les animaux ou toute activité illégale a lieu dans une installation, les employés peuvent en informer les autorités. Il y a plusieurs problèmes avec cet argument. Informer les autorités et attendre que les autorités obtiennent un mandat ou une autorisation pour pénétrer dans les locaux donne aux malfaiteurs une chance de couvrir le problème. Les pratiques cruelles qui sont légales ne seront probablement pas signalées ou exposées. De plus, les employés ne se présenteront pas aux autorités et pourraient hésiter à signaler leurs collègues et superviseurs.
Cependant, si les fermes traitaient mieux les animaux, elles n'auraient pas à se soucier des vidéos d'infiltration. Matt Rice de Mercy for Animals souligne:
La législation devrait se concentrer sur le renforcement des lois sur la cruauté envers les animaux, ne pas poursuivre ceux qui dénoncent la maltraitance des animaux… Si les producteurs se soucient vraiment du bien-être animal, ils offriraient des incitations aux dénonciateurs, installeraient des caméras dans ces installations pour exposer et prévenir la maltraitance des animaux, et ils le feraient travailler à renforcer les lois sur la maltraitance des animaux pour empêcher les animaux de souffrir inutilement.
Paul Shapiro, directeur principal de la protection des animaux d'élevage pour le HSUS, déclare: "Ces projets de loi draconiens visant à faire taire les dénonciateurs montrent jusqu'où l'industrie agroalimentaire animale est prête à aller et combien elle doit cacher."
Les vidéos secrètes sont importantes non seulement pour éduquer le public, mais aussi parce qu'elles peuvent être utilisées comme preuves dans des affaires de cruauté envers les animaux. Selon Katerina Lorenzatos Makris d'Examiner.com, "le comté de Castro DA James R. Horton a déclaré que sans les images de Mercy for Animals (MFA)" nous n'aurions rien "en termes de preuves contre les suspects dans les décès veaux laitiers à E6 Cattle Co. à Hart, Texas. " En Virginie-Occidentale en 2009, trois employés d'Aviagen Turkeys ont été inculpés de cruauté envers les animaux à la suite d'une vidéo d'infiltration de PETA.
Alors que certains membres du public exigeront des réformes du bien-être animal après avoir vu des vidéos d'élevage en usine, les droits des animaux sont de savoir si les humains ont le droit d'utiliser des animaux non humains à nos fins, quelle que soit la façon dont les animaux sont traités..