Qu'est-ce que le thon Dolphin-Safe?

Les groupes de protection de l'environnement et des animaux font la promotion du «thon sans danger pour les dauphins», mais le label sans danger pour les dauphins risque d'être affaibli aux États-Unis et certains groupes de protection des animaux ne soutiennent pas le thon sans danger pour les dauphins..

Certaines boîtes de thon contiennent-elles de la viande de dauphin?

Non, les boîtes de thon ne contiennent pas de viande de dauphin. Alors que les dauphins sont parfois tués dans la pêche au thon (voir ci-dessous), les dauphins ne se retrouvent pas dans les boîtes avec le thon.

Comment les dauphins sont-ils blessés dans la pêche au thon?

Deux types de pêche au thon sont connus pour tuer les dauphins: les senneurs et les filets maillants dérivants.

Filets de senne coulissante: Les dauphins et l'albacore nagent souvent ensemble dans de grandes écoles, et parce que les dauphins sont plus visibles et plus proches de la surface que le thon, les bateaux de pêche chercheront des dauphins pour trouver le thon. Les bateaux placeront ensuite un filet à senne coulissante en cercle autour des deux espèces et captureront les dauphins avec le thon. Les sennes coulissantes sont des filets géants, généralement de 1 500 à 2 500 mètres de long et de 150 à 250 mètres de profondeur, avec un cordon de serrage en bas et flottant en haut. Certains filets sont équipés de dispositifs de concentration de poissons qui attirent les poissons et aident à empêcher les poissons de s'échapper avant que le filet puisse être fermé.

En plus des dauphins, les animaux qui sont capturés involontairement - la "capture accidentelle", peuvent inclure des tortues de mer, des requins et d'autres poissons. L'équipage est généralement en mesure de relâcher les tortues de mer dans l'océan, mais les poissons meurent généralement.

Le problème des dauphins tués dans des senneurs se produit principalement dans l'océan Pacifique tropical oriental. La National Oceanic and Atmospheric Administration estime qu'entre 1959 et 1976, plus de 6 millions de dauphins ont été tués dans des sennes coulissantes dans l'océan Pacifique tropical oriental.

Filets dérivants: EarthTrust, une ONG environnementale, appelle les filets maillants dérivants "la technologie de pêche la plus destructrice jamais conçue par l'humanité". Les filets dérivants sont des filets géants en nylon qui dérivent derrière un bateau. Les filets ont des flotteurs sur le dessus et peuvent ou non avoir des poids sur le fond, pour maintenir le filet suspendu verticalement dans l'eau. Les filets dérivants sont disponibles dans une variété de tailles de mailles, selon les espèces cibles, mais ils sont un mur de mort, tuant tous ceux qui y sont pris..

Les Nations Unies ont interdit les filets dérivants de plus de 2,5 kilomètres de long en 1991. Auparavant, les filets dérivants d'une longueur maximale de 60 kilomètres étaient utilisés et légaux. Selon EarthTrust, avant l'interdiction, des filets dérivants tuaient plus de cent mille dauphins et petits cétacés chaque année, ainsi que des millions d'oiseaux de mer, des dizaines de milliers de phoques, des milliers de tortues de mer et de grandes baleines, et un nombre incalculable de poissons non ciblés. Les pêcheries pirates utilisent toujours des filets dérivants géants et illégaux et coupent parfois les filets pour éviter de se faire prendre, laissant ces murs de la mort continuer à dériver et à tuer sans discrimination pendant des siècles..

Bien que la mortalité des dauphins des deux méthodes ait été considérablement réduite, une étude de 2005 intitulée "Non-rétablissement de deux populations de dauphins tachetés et fileurs dans l'océan Pacifique tropical oriental" a révélé que les populations de dauphins ont été lentes à se rétablir.

Peut-on pêcher du thon sans nuire aux dauphins?

Oui, une senne coulissante peut être fabriquée pour libérer les dauphins. Après avoir encerclé le thon et les dauphins, le bateau peut effectuer une "opération de recul" au cours de laquelle une partie du filet est suffisamment abaissée pour permettre aux dauphins de s'échapper. Bien que cette technique sauve les dauphins, elle ne résout pas les autres problèmes de capture accidentels, tels que les requins et les tortues de mer.

Une autre façon d'attraper du poisson sans nuire aux dauphins est la pêche à la palangre. La pêche à la palangre utilise une ligne de pêche qui mesure généralement 250 à 700 mètres de long, avec plusieurs branches et des centaines ou des milliers d'hameçons appâtés. Bien que la pêche à la palangre ne tue pas les dauphins, les prises accidentelles incluent les requins, les tortues de mer et les oiseaux de mer comme l'albatros.

Loi sur l'information des consommateurs sur la protection des dauphins

En 1990, le Congrès américain a adopté la Dolphin Protection Consumer Information Act, 16 U.S.C. 1385, qui charge la National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) de réglementer les allégations de thon sans danger pour les dauphins. L'allégation Dolphin Safe signifie que le thon n'a pas été capturé avec des filets maillants dérivants et qu '«aucun thon n'a été capturé pendant le voyage au cours duquel ces thons ont été récoltés à l'aide d'une senne coulissante déployée intentionnellement sur ou pour encercler les dauphins, et qu'aucun dauphin n'a été tués ou gravement blessés dans les ensembles dans lesquels le thon a été pêché. Résumer:

• Si le thon a été capturé sans filets maillants dérivants et sans pourchasser, encercler ou tuer des dauphins, il peut être vendu aux États-Unis et il est sans danger pour les dauphins..
• Si le thon a été capturé en chassant et en encerclant des dauphins, mais qu'aucun dauphin n'a été tué ou gravement blessé (et que d'autres exigences sont remplies), le thon peut être vendu aux États-Unis mais ne peut pas être qualifié de «dauphin-safe».
• Si le thon a été capturé en chassant et en encerclant des dauphins et que des dauphins ont été tués, il ne peut pas être vendu aux États-Unis..

Bien sûr, ce qui précède est une simplification de la loi, qui oblige également les conserveurs de thon à produire des rapports mensuels et exige que les grands thoniers senneurs doivent transporter un observateur. La NOAA procède également à des vérifications ponctuelles pour vérifier les allégations concernant les dauphins. Pour plus de détails sur le programme de suivi et de vérification du thon de la NOAA, cliquez ici. Vous pouvez également lire le texte intégral de la loi Dolphin Protection Consumer Information Act ici

La loi internationale

Le droit international s'applique également à la question des thons / dauphins. En 1999, les États-Unis ont signé l'Accord sur le programme international de conservation des dauphins (AIDCP). Les autres signataires sont le Belize, la Colombie, le Costa Rica, l'Équateur, El Salvador, l'Union européenne, le Guatemala, le Honduras, le Mexique, le Nicaragua, le Panama, le Pérou, Vanuatu et le Venezuela. L'AIDCP cherche à éliminer la mortalité des dauphins dans la pêche au thon. Le Congrès a ensuite amendé le Marine Mammal Protection Act (MMPA) pour appliquer l'AIDCP aux États-Unis. La définition AIDCP de "Dolphin Safe" permet aux dauphins d'être chassés et encerclés avec des filets, tant que les dauphins ne sont pas tués ou gravement blessés. Cette définition diffère de la définition américaine, qui ne permet pas de chasser ou d'encercler des dauphins sous l'étiquette Dolphin Safe. Selon l'AIDCP, 93% des ensembles fabriqués en chassant les dauphins n'ont fait aucun décès ni blessé grave chez les dauphins.

Des défis au label "Dolphin-Safe"

Bien que le label Dolphin Safe soit volontaire et le fait qu'une pêcherie ne doive pas nécessairement obtenir le label Dolphin Safe pour exporter du thon aux États-Unis, le Mexique a contesté à deux reprises le label américain Dolphin Safe comme une restriction déloyale au commerce. . En mai 2012, l'Organisation mondiale du commerce a constaté que l'étiquette américaine "Dolphin Safe" actuelle était "incompatible avec" les obligations des États-Unis en vertu de l'Accord sur les obstacles techniques au commerce. En septembre 2012, les États-Unis et le Mexique ont convenu que les États-Unis aligneraient leur étiquette "Dolphin Safe" sur les recommandations et décisions de l'OMC d'ici juillet 2013.. 

Pour certains, c'est encore un autre exemple de la manière dont la protection de l'environnement et des animaux est sacrifiée au nom du libre-échange. Todd Tucker, directeur de recherche pour Public Citizen's Global Trade Watch, déclare: «Cette dernière décision fait de la vérité dans l'étiquetage la dernière victime des pactes soi-disant« commerciaux », qui visent davantage à pousser à la déréglementation qu'au commerce réel… Les membres du Congrès et le public sera très préoccupé par le fait que même des normes volontaires peuvent être considérées comme des obstacles au commerce. »

Quel est le problème avec le thon Dolphin-Safe?

Le site Ethical Consumer basé au Royaume-Uni appelle le label Dolphin Safe "un peu un hareng rouge" pour plusieurs raisons. Premièrement, la grande majorité du thon en conserve est le listao, et non l'albacore. Le listao ne nage pas avec les dauphins, il n'est donc jamais capturé avec des dauphins. En outre, le site souligne que "Il a été estimé que sauver un dauphin, en utilisant (des dispositifs de concentration de poissons), coûte 16 000 thons plus petits ou juvéniles, 380 mahimahi, 190 wahoo, 20 requins et raies, 1200 balistes et autres petits poissons, un marlin et d'autres animaux."La très forte implication selon laquelle le thon" sans danger pour les dauphins "est durable ou plus humain rend l'étiquette problématique.

Certains groupes de protection des animaux s'opposent au thon Dolphin Safe en raison de son impact sur le thon. Le thon et les autres populations de poissons sont menacés par la surpêche et du point de vue des droits des animaux, manger du thon fait mal au thon.

Selon Sea Shepherd, les populations de thon rouge ont chuté de 85% depuis le début de la pêche industrielle, et les quotas actuels sont trop élevés pour être durables. Les écologistes et les défenseurs des animaux ont été déçus en 2010 lorsque les parties à la CITES ont refusé de protéger le thon.

En septembre 2012, des experts en conservation ont appelé à de meilleures protections pour le thon. Selon l'Union internationale pour la conservation de la nature, cinq des huit espèces de thon du monde sont menacées ou presque menacées. Amanda Nickson, directrice de la conservation mondiale du thon au Pew Environment Group, a déclaré: "Il y a suffisamment de données scientifiques disponibles pour fixer des limites de précaution ... Si nous attendons cinq, 10 ans pour que la science soit parfaite, dans le cas de certaines espèces, nous pourrions ne pas avoir tout ce qu'il reste à gérer. "

Mis à part les préoccupations concernant l'extinction et la surpêche, les poissons sont des êtres sensibles. Du point de vue des droits des animaux, les poissons ont le droit d'être libres de toute utilisation et exploitation humaine. Même s'il n'y avait pas de danger de surpêche, chaque poisson individuel a certains droits inhérents, tout comme les dauphins, les oiseaux marins et les tortues marines. L'achat de thon sans danger pour les dauphins reconnaît les droits du dauphin, mais ne reconnaît pas les droits du thon, c'est pourquoi de nombreux groupes de protection des animaux ne soutiennent pas le thon sans danger pour les dauphins.