Qu'est-ce qu'un Banya russe?

Un banya russe est un type de sauna à vapeur qui est généralement chauffé dans un poêle. Une vieille tradition qui existe en Russie depuis des siècles, le bain de vapeur est considéré comme bon pour la détente et la santé, ainsi que pour passer du temps avec des amis, la famille ou même des collègues. Il est toujours très populaire en Russie.

Points clés: russe Banya

• Les banyas russes sont un type de bain de vapeur.
• Les banyas ont longtemps été associés à une bonne santé, à la relaxation et à une manière de socialiser qui contourne les frontières habituelles, créant une atmosphère d'ouverture et d'amitié.
• En tant que symbole de l'hospitalité, les invités ont toujours offert une expérience de banya.
• Les "banyas noirs" étaient des banyas où de grosses pierres étaient chauffées en flammes nues.
• Les "banians blancs" avaient des poêles en pierre avec cheminées.
• Les veniks sont des besoms faits de branches d'arbres ou d'herbes séchées.
• Les banyas modernes comprennent souvent un hammam, une salle de lavage et une pièce d'entrée.

Origines du Banya russe

Les premières mentions d'un banya apparaissent dans "The Primary Chronicle", également connu sous le nom de "The Tale of Bygone Years" (Повесть Временных Лет - POvyest VRYEmennykh LYET), qui date d'environ 1113 et couvre l'histoire des premiers Slaves de la les temps bibliques jusqu'au moment de son écriture.

Les premiers Slaves ont utilisé leurs poêles domestiques comme premiers banyas. Les poêles avaient au moins 1,5 mètre de profondeur et environ 0,5 mètre de largeur (5 pi sur 1,6 pi), souvent assez grands pour accueillir plusieurs membres de la famille. Après la cuisson, les Slaves ont nettoyé l'intérieur des poêles et les ont tapissés de foin et de paille avant d'entrer et de profiter de la chaleur restante. Un seau d'eau a été placé à l'intérieur et les baigneurs ont aspergé l'eau sur le plafond du poêle, créant de la vapeur.

Dans un Banya russe, 1916. Artiste: Tikhov, Vitali Gavrilovich. Images du patrimoine / Getty Images

Finalement, des banyas spécialement conçus sont apparus. Au début, ceux-ci n'avaient pas de cheminée et la chaleur était obtenue en chauffant de grosses pierres dans une flamme nue. Une fois que la chaleur désirée a été atteinte, les fenêtres et les portes ont été ouvertes pour laisser sortir la fumée avant que le banya soit prêt à être utilisé. Ce type de baignade était appelé по-черному (paCHYORnamoo), "black banya", en raison de la quantité de fumée et de suie qui restait sur les murs et le plafond..

Plus tard, des poêles en pierre avec des tuyaux d'échappement ont commencé à être utilisés, ce qui a empêché la fumée de s'accumuler à l'intérieur. Ce style de baignade était appelé по-белому (paBYElamoo), "bania blanche".

Pendant les mois froids, les gens sortaient de la chaleur directement dans la neige et la frottaient sur leur peau pour se rafraîchir avant de rentrer. Les banyas étaient souvent construits sur une berge pour que les baigneurs puissent sauter dans l'eau pour se rafraîchir.

Bien que les banyas russes soient difficiles à supporter, en réalité, la température est plus basse que dans un sauna finlandais et est maintenue à environ 60 ° à 90 ° Celsius (140 ° - 195 ° F), avec une humidité maintenue à 50- 90%, ce qui le rend plus similaire à un hammam occidental. C'est l'élément supplémentaire d'être fouetté avec un venik - un tas de branches d'arbres - qui crée l'impression que les banyas russes sont particulièrement ardus.

Un homme en banya se bat avec des «veniks» (branches de bouleau). Ceux-ci sont utilisés pour aider à évacuer la chaleur du plafond et également pour augmenter la circulation. Dean Conger / Getty Images

Comment utiliser un Banya

Un banya a généralement un bain chaud ou à vapeur (парная - parNAya, ou парилка - paREELka), une buanderie et une pièce d'entrée (предбанник - pryedBANnik).

Les visiteurs prennent une douche chaude et sèchent complètement leur peau avant d'entrer dans le hammam. Des chapeaux en feutre sont utilisés pour empêcher la tête et les cheveux de surchauffer. Après 5 à 10 minutes et une fois que le corps est chaud, vous pouvez vous rafraîchir dans les toilettes avec de l'eau froide, puis remonter dans la chaleur. Les visiteurs répètent généralement cela plusieurs fois jusqu'à ce qu'ils se sentent complètement détendus. Lors de la deuxième ou troisième visite au hammam, les visiteurs peuvent utiliser un venik pour se fouetter les bras, les jambes, le dos et la poitrine, ou demander à quelqu'un d'autre de le faire pour eux..

Des collations et des tisanes chaudes sont souvent servies dans la salle d'entrée où vous pourrez vous détendre avec vos amis entre les visites dans la salle chaude.

L'intérieur du banya russe avec des accessoires de bain. vubaz / Getty Images

Comment utiliser un Venik

Un venik est un besom composé de branches d'arbres ou d'herbes. Les plus courants sont fabriqués à partir de bouleau, de genévrier, de chêne, d'eucalyptus, d'ortie et de pin. Si le venik est fait de branches séchées, il est placé dans de l'eau chaude au début de la session de banya pendant 10-15 minutes. Lorsqu'il est prêt, le venik est utilisé pour fouetter légèrement le corps, le masser et libérer les huiles essentielles des plantes. L'eau laissée par le trempage du venik est ensuite utilisée pour rincer les cheveux et la peau.

Etiquette russe Banya

Les banyas russes modernes sont divisés en zones hommes et femmes. Les maillots de bain ne sont pas utilisés et tout le monde est complètement nu, s’enveloppant de serviettes à la place.