Définition des non électrolytes en chimie

Un non électrolyte est une substance qui n'existe pas sous forme ionique en solution aqueuse. Les non électrolytes ont tendance à être de mauvais conducteurs électriques et ne se dissocient pas facilement en ions lorsqu'ils sont fondus ou dissous. Les solutions de non électrolytes ne conduisent pas l'électricité.

Exemples de non électrolytes

L'alcool éthylique (éthanol) est un non-électrolyte car il ne s'ionise pas lorsqu'il est dissous dans l'eau. Le sucre est un autre exemple de non-électrolyte. Le sucre se dissout dans l'eau tout en conservant son identité chimique.

Distinguer les électrolytes et les non électrolytes

  • Les électrolytes ont tendance à contenir des liaisons ioniques qui se brisent lorsque le produit chimique interagit avec l'eau et d'autres solvants polaires. Les électrolytes comprennent les sels et autres molécules polaires.
  • Les non électrolytes, en revanche, ont tendance à contenir des liaisons covalentes et sont généralement des molécules non polaires.