Les produits chimiques les plus intelligents au monde

Il n'y a pas de stink-o-mètre officiel utilisé pour mesurer l'odeur d'une molécule ou d'un composé. La mauvaise odeur d'une chose est une question d'opinion, mais la plupart des opinions sont favorables aux substances suivantes:

Molécule simple la plus intelligente

Ces deux molécules puantes contiennent du soufre, qui explique également le parfum des œufs et des oignons pourris. Les molécules sont détectables à des concentrations de ~ 2 parties par million.

• Éthyl mercaptan (C₂H₅SH). Cette molécule artificielle est toxique. L'inhalation peut provoquer des nausées, des maux de tête, un manque de coordination, ainsi que des dommages aux reins et au foie. Certaines personnes croient qu'il sent comme une combinaison d'oignon pourri et de chou, mélangé à un peu de gaz d'égout. D'autres pensent que ça sent un peu plus comme du vieux pop-corn beurré et rance. Cette molécule est très volatile et peut être sentie à faible concentration, elle est donc utilisée comme odorant d'avertissement pour le gaz propane liquide.
• Séléno-mercaptan butylique (C₄H₉SeH). Il s'agit d'une molécule naturelle, produite par les mouffettes. Le jet de mouffette est mauvais, mais la science moderne a produit des odeurs encore plus viles.

Composé le plus intelligent

Ces composés artificiels sont plus complexes et sans doute plus puants que les molécules plus simples. Ils ont aussi des noms accrocheurs.

• "Qui-moi?" Cinq ingrédients sont utilisés pour fabriquer ce produit chimique à base de soufre, qui sent la carcasse en décomposition. "Qui-moi?" a été développé pendant la Seconde Guerre mondiale afin que les résistants français puissent humilier les soldats allemands en les faisant puer. En pratique, il était très difficile de limiter l’application du produit chimique à la cible visée.
• "US Government Standard Bathroom Malodor" Les chimistes américains ont développé cette combinaison de huit molécules, censées émettre une puanteur ressemblant à celle des excréments humains, pour tester l'efficacité des assainisseurs d'air et des désodorisants.