L'acculturation est un processus par lequel une personne ou un groupe d'une culture vient adopter les pratiques et les valeurs d'une autre culture, tout en conservant sa propre culture. Ce processus est le plus souvent discuté concernant une culture minoritaire adoptant des éléments de la culture majoritaire, comme c'est généralement le cas avec les groupes d'immigrants qui sont culturellement ou ethniquement distincts de la majorité dans le lieu où ils ont immigré..
Cependant, l'acculturation est un processus à double sens, de sorte que les membres de la culture majoritaire adoptent souvent des éléments des cultures minoritaires avec lesquels ils entrent en contact. Le processus se déroule entre des groupes où ni l'un ni l'autre n'est nécessairement une majorité ou une minorité. Cela peut se produire à la fois au niveau du groupe et au niveau individuel et peut résulter d'un contact en personne ou d'un contact par le biais de l'art, de la littérature ou des médias.
L'acculturation n'est pas la même chose que le processus d'assimilation, bien que certaines personnes utilisent les mots de manière interchangeable. L'assimilation peut être un résultat éventuel du processus d'acculturation, mais le processus peut également avoir d'autres résultats, y compris le rejet, l'intégration, la marginalisation et la transmutation.
L'acculturation est un processus de contact et d'échange culturel par lequel une personne ou un groupe parvient à adopter plus ou moins certaines valeurs et pratiques d'une culture qui n'est pas à l'origine la leur. Le résultat est que la culture d'origine de la personne ou du groupe demeure, mais elle est modifiée par ce processus.
Lorsque le processus est à son plus extrême, l'assimilation se produit où la culture d'origine est complètement abandonnée et la nouvelle culture adoptée à sa place. Cependant, d'autres résultats peuvent également se produire qui tombent le long d'un spectre allant d'un changement mineur à un changement total, notamment la séparation, l'intégration, la marginalisation et la transmutation.
La première utilisation connue du terme "acculturation" dans les sciences sociales a été par John Wesley Powell dans un rapport pour le US Bureau of Ethnology en 1880. Powell a défini plus tard le terme comme les changements psychologiques qui se produisent chez une personne en raison des échanges culturels qui se produit à la suite d'un contact prolongé entre différentes cultures. Powell a observé que, tout en échangeant des éléments culturels, chacun conserve sa propre culture unique.
Plus tard, au début du 20e siècle, l'acculturation est devenue un point de mire des sociologues américains qui ont utilisé l'ethnographie pour étudier la vie des immigrants et la mesure dans laquelle ils se sont intégrés à la société américaine. W.I Thomas et Florian Znaniecki ont examiné ce processus avec des immigrants polonais à Chicago dans leur étude de 1918 «Le paysan polonais en Europe et en Amérique». D'autres, dont Robert E. Park et Ernest W. Burgess, ont concentré leurs recherches et leurs théories sur les résultats de ce processus connu sous le nom d'assimilation.
Alors que ces premiers sociologues se sont concentrés sur le processus d'acculturation vécu par les immigrants, ainsi que par les Noirs américains au sein de la société à prédominance blanche, les sociologues d'aujourd'hui sont plus sensibles à la nature bidirectionnelle de l'échange culturel et de l'adoption qui se produit à travers le processus d'acculturation.
Au niveau du groupe, l'acculturation entraîne l'adoption généralisée des valeurs, des pratiques, des formes d'art et des technologies d'une autre culture. Celles-ci peuvent aller de l'adoption d'idées, de croyances et d'idéologie à l'inclusion à grande échelle d'aliments et de styles de cuisines d'autres cultures. Par exemple, l'adoption des cuisines mexicaine, chinoise et indienne aux États-Unis.Cela inclut l'adoption simultanée des aliments et des repas américains traditionnels par les populations immigrées. L'acculturation au niveau du groupe peut également entraîner l'échange culturel de vêtements et de modes, et de la langue. Cela se produit lorsque des groupes d'immigrants apprennent et adoptent la langue de leur nouveau foyer, ou lorsque certaines phrases et certains mots d'une langue étrangère font leur chemin dans l'usage courant. Parfois, les dirigeants d'une culture prennent consciemment la décision d'adopter les technologies ou les pratiques d'une autre pour des raisons liées à l'efficacité et au progrès.
Au niveau individuel, l'acculturation peut impliquer toutes les mêmes choses qui se produisent au niveau du groupe, mais les motifs et les circonstances peuvent différer. Par exemple, les personnes qui voyagent vers des pays étrangers où la culture diffère de la leur et qui y passent de longues périodes sont susceptibles de s'engager dans le processus d'acculturation, intentionnellement ou non, afin d'apprendre et d'expérimenter de nouvelles choses, profiter de leur séjour et réduire les frictions sociales qui peuvent résulter des différences culturelles.
De même, les immigrants de première génération s'engagent souvent consciemment dans le processus d'acculturation lorsqu'ils s'installent dans leur nouvelle communauté afin de réussir socialement et économiquement. En fait, les immigrants sont souvent contraints par la loi d'acculturer dans de nombreux endroits, avec l'obligation d'apprendre la langue et les lois de la société, et dans certains cas, avec de nouvelles lois qui régissent l'habillement et la couverture du corps. Les personnes qui se déplacent entre les classes sociales et les espaces séparés et différents qu'elles habitent subissent également souvent une acculturation à la fois volontaire et obligatoire. C'est le cas de nombreux étudiants de première génération qui se retrouvent soudainement parmi des pairs qui ont déjà été socialisés pour comprendre les normes et la culture de l'enseignement supérieur, ou pour des étudiants issus de familles pauvres et ouvrières qui se retrouvent entourés de pairs riches à collèges et universités privés bien financés.
Bien qu'ils soient souvent utilisés de manière interchangeable, l'acculturation et l'assimilation sont deux choses différentes. L'assimilation peut être un résultat éventuel de l'acculturation, mais ce n'est pas obligatoire. De plus, l'assimilation est souvent un processus largement à sens unique, plutôt que le processus bilatéral d'échange culturel qu'est l'acculturation.
L'assimilation est le processus par lequel une personne ou un groupe adopte une nouvelle culture qui remplace virtuellement sa culture d'origine, ne laissant au maximum que des oligo-éléments. Le mot signifie faire semblable, et à la fin du processus, la personne ou le groupe sera culturellement indiscernable de ceux culturellement natifs de la société dans laquelle il s'est assimilé..
L'assimilation, en tant que processus et résultat, est courante parmi les populations immigrées qui cherchent à se fondre dans le tissu social existant. Le processus peut être rapide ou progressif, se dérouler au fil des ans, selon le contexte et les circonstances. Considérez, par exemple, en quoi un Américain vietnamien de troisième génération qui a grandi à Chicago diffère culturellement d'un Vietnamien vivant dans le Vietnam rural.
L'acculturation peut prendre différentes formes et avoir des résultats différents, selon la stratégie adoptée par les personnes ou les groupes impliqués dans l'échange de la culture. La stratégie utilisée sera déterminée selon que la personne ou le groupe estime qu'il est important de maintenir sa culture d'origine et à quel point il est important pour elle d'établir et de maintenir des relations avec la communauté et la société dans son ensemble, dont la culture diffère de la leur. Les quatre combinaisons différentes de réponses à ces questions conduisent à cinq stratégies et résultats d'acculturation différents.