Certains animaux, comme les poissons, les crabes et les homards, peuvent respirer sous l'eau. D'autres animaux, comme les baleines, les phoques, les loutres de mer et les tortues, vivent tout ou partie de leur vie dans l'eau, mais ne peuvent pas respirer sous l'eau. Malgré leur incapacité à respirer sous l'eau, ces animaux ont une incroyable capacité à retenir leur souffle pendant longtemps. Mais quel animal peut retenir son souffle le plus longtemps?
Jusqu'à présent, ce record va à la baleine à bec du Cuvier, une baleine de taille moyenne connue pour ses plongées longues et profondes. Il y a beaucoup de choses inconnues sur les océans, mais avec les développements des technologies de recherche, nous en apprenons plus chaque jour. L'un des développements les plus utiles de ces dernières années a été l'utilisation d'étiquettes pour suivre les mouvements d'un animal.
C'est en utilisant une balise satellite que les chercheurs Schorr, et.al. (2014) ont découvert les incroyables capacités de respiration de cette baleine à bec. Sur la côte de la Californie, huit baleines à bec de Cuvier ont été marquées. Pendant l'étude, la plongée la plus longue enregistrée a été de 138 minutes. Ce fut aussi la plongée la plus profonde enregistrée - la colombe baleine à plus de 9800 pieds.
Jusqu'à cette étude, les éléphants de mer du Sud étaient considérés comme les grands gagnants des Jeux olympiques à couper le souffle. Des éléphants de mer femelles ont été enregistrés retenant leur souffle pendant 2 heures et plongeant sur plus de 4000 pieds.
Les animaux qui retiennent leur souffle sous l'eau doivent encore utiliser de l'oxygène pendant cette période. Alors, comment font-ils? La clé semble être la myoglobine, une protéine se liant à l'oxygène, dans les muscles de ces mammifères marins. Parce que ces myoglobines ont une charge positive, les mammifères peuvent en avoir plus dans leurs muscles, car les protéines se repoussent, plutôt que de se coller et de "boucher" les muscles. Les mammifères en plongée profonde ont dix fois plus de myoglobine dans leurs muscles que nous. Cela leur permet d'avoir plus d'oxygène à utiliser lorsqu'ils sont sous l'eau.
L'une des choses passionnantes de la recherche océanique est que nous ne savons jamais ce qui se passera ensuite. Peut-être que davantage d'études de marquage démontreront que les baleines à bec de Cuvier peuvent retenir leur souffle encore plus longtemps ou qu'il existe une espèce de mammifère qui peut même les dépasser..