L'Ancien Empire s'étendait d'environ 2686 à 2160 av. Cela a commencé avec la 3e dynastie et s'est terminé avec la 8e (certains disent la 6e).
Avant l'Ancien Empire était la première période dynastique, qui s'est déroulée d'environ 3000-2686 av..
Avant la première période dynastique était le prédynastique qui a commencé au 6ème millénaire avant JC.
Plus tôt que la période prédynastique étaient les périodes néolithique (c.8800-4700 av.J.-C.) et paléolithique (c.700,000-7000 av.J.-C.).
Pendant la première période dynastique et l'Ancien Empire égyptien, la résidence du pharaon était au mur blanc (Ineb-hedj) sur la rive ouest du Nil au sud du Caire. Cette capitale a ensuite été nommée Memphis.
Après la 8e dynastie, les pharaons ont quitté Memphis.
Le Canon de Turin, un papyrus découvert par Bernardino Drovetti dans la nécropole de Thèbes, en Égypte, en 1822, est ainsi appelé parce qu'il réside dans la ville de Turin, dans le nord de l'Italie, au Museo Egizio. Le Canon de Turin fournit une liste de noms des rois d'Égypte du début des temps à l'époque de Ramsès II et est donc important pour fournir les noms des pharaons de l'Ancien Empire.
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L'Ancien Empire est l'ère de la construction des pyramides commençant avec la pyramide à degrés de la troisième dynastie pharaon Djoser à Saqqarah, le premier grand bâtiment en pierre fini au monde. Sa superficie au sol est de 140 X 118 m., Sa hauteur de 60 m., Son enceinte extérieure 545 X 277 m. Le cadavre de Djoser y a été enterré mais sous le niveau du sol. Il y avait d'autres bâtiments et sanctuaires dans la région. L'architecte crédité de la pyramide à 6 étapes de Djoser était Imhotep (Imouthes), un grand prêtre d'Héliopolis.
Les divisions de la dynastie suivent des changements majeurs. La quatrième dynastie commence avec le souverain qui a changé le style architectural des pyramides.
Sous le pharaon Sneferu (2613-2589), le complexe pyramidal a émergé, avec l'axe réorienté d'est en ouest. Un temple a été construit contre le côté est de la pyramide. Il y avait une route menant à un temple dans la vallée qui servait d'entrée au complexe. Le nom de Sneferu est lié à une pyramide courbée dont la pente a changé des deux tiers de la hauteur. Il avait une deuxième pyramide (rouge) dans laquelle il a été enterré. Son règne était considéré comme un âge d'or prospère pour l'Égypte, qu'il fallait pour construire trois pyramides (la première s'est effondrée) pour le pharaon.
Le fils de Sneferu Khufu (Cheops), un dirigeant beaucoup moins populaire, a construit la Grande Pyramide à Gizeh.
L'Ancien Empire fut une longue période, politiquement stable et prospère pour l'Égypte ancienne. Le gouvernement était centralisé. Le roi était crédité de pouvoirs surnaturels, son autorité pratiquement absolue. Même après sa mort, le pharaon était censé servir de médiateur entre les dieux et les humains, donc la préparation de sa vie après la mort, la construction de lieux de sépulture élaborés, était d'une importance vitale.