La corne d'abondance, littéralement «corne d'abondance», arrive à la table de Thanksgiving grâce à la mythologie grecque. La corne était peut-être à l'origine celle d'une chèvre dont l'enfant Zeus avait l'habitude de boire. Dans l'histoire de l'enfance de Zeus, il est dit qu'il a été envoyé dans une grotte pour être gardé en lieu sûr afin d'empêcher son père Cronos de le manger. Parfois, il est dit qu'il a été nourri par une chèvre nommée Amalthea et parfois qu'il a été nourri par une nymphe du même nom qui l'a nourri avec du lait de chèvre. Enfant, Zeus a fait ce que font les autres bébés: pleurer. Pour couvrir le bruit et empêcher Cronus de découvrir le complot de sa femme pour protéger son fils, Amalthea a demandé aux Kurètes ou aux Korybantes de venir dans la grotte dans laquelle Zeus était caché et de faire beaucoup de bruit.
Il existe différentes versions de l'évolution de la corne d'abondance à partir d'une corne assise sur la tête de la chèvre nourricière. L'une est que la chèvre l'a arrachée pour la présenter à Zeus; un autre que Zeus l'a arraché et l'a rendu à la chèvre Amalthea promettant son abondance; un autre, qu'il provenait de la tête d'un dieu fluvial.
La corne d'abondance est le plus souvent associée à la déesse de la récolte, Demeter, mais est également associée à d'autres dieux, y compris l'aspect du dieu des enfers qui est le dieu de la richesse, Pluton, car la corne symbolise l'abondance.