L'agencement de la cuisine de l'office ou du couloir est l'un des agencements de cuisine standard développés par des décennies de recherche ergonomique. Cette disposition est la disposition la plus efficace pour un espace de cuisine mince.
Une cuisine d'office se compose d'un espace de travail sur deux murs opposés. Il y a une seule voie de circulation entre eux. Il y a une ouverture à une ou aux deux extrémités.
Une cuisine en cuisine peut durer aussi longtemps que vous le souhaitez. Vous aurez juste besoin de diviser la cuisine en différents chantiers. La meilleure largeur pour une cuisine d'office est de 7 à 12 pieds. Les cuisines de plus de 10 pieds de large peuvent utiliser l'agencement de cuisine en U.
Le triangle de travail de cuisine de base peut être placé n'importe où sur la longueur de la cuisine de la cuisine à condition de conserver les éléments regroupés. Un triangle équilatéral fonctionne mieux avec deux éléments sur un mur et le troisième centré entre eux sur le mur opposé.