Saviez-vous que la levure chimique a une durée de conservation? La poudre à pâte non ouverte reste bonne indéfiniment, mais une fois que vous ouvrez un récipient de poudre à...

Vous pouvez préparer vous-même de la poudre à pâte en utilisant d'autres ingrédients de cuisine courants. Voici une recette maison simple que vous pouvez utiliser à la place de la...

Devez-vous remplacer un ingrédient par un autre dans une recette? Appliquez un peu de chimie de cuisson pour enregistrer votre projet. Voici un tableau des substitutions d'ingrédients que vous pouvez...

Nom: Baiji; aussi connu sous le nom Lipotes vexilifer, le dauphin du fleuve chinois et le dauphin du fleuve Yangtze Habitat: Fleuve Yangtze de Chine Époque historique: Miocène tardif-moderne (il...

Aperçu Un sac ziploc ordinaire peut débloquer un monde d'intérêt pour la chimie et les réactions en nous et autour de nous. Dans ce projet, des matériaux sûrs sont mélangés...

Les bactériophages sont des virus qui infectent les bactéries. Un bactériophage peut avoir une «queue» de protéine attachée à la capside (enveloppe protéique qui enveloppe le matériel génétique), qui est...

Les bactéries sont des organismes procaryotes qui se reproduisent de manière asexuée. La reproduction bactérienne se produit le plus souvent par une sorte de division cellulaire appelée fission binaire. La...

Les bactéries sont partout autour de nous et la plupart des gens ne considèrent que ces organismes procaryotes comme des parasites pathogènes. S'il est vrai que certaines bactéries sont responsables...

Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis estiment qu'environ 80 millions de personnes par an aux États-Unis seulement contractent une intoxication alimentaire ou d'autres maladies d'origine alimentaire.....

Contribution de l'écrivaine associée Nicole Harms Cela fait un an depuis la dévastation de l'ouragan Katrina. Alors que les enfants du pays achètent leurs fournitures scolaires, que feront les enfants...