La plupart des types de bouteilles en plastique peuvent être réutilisées en toute sécurité au moins quelques fois si elles sont correctement lavées avec de l'eau chaude savonneuse. Cependant, des révélations récentes sur certains des produits chimiques toxiques trouvés dans les bouteilles en Lexan (plastique # 7) sont suffisantes pour empêcher même les écologistes les plus engagés de les réutiliser - ou de les acheter en premier lieu.
Des études suggèrent que les aliments et les boissons stockés dans de tels conteneurs, y compris les bouteilles d'eau claire omniprésentes suspendues à peu près à chaque sac à dos de randonneur, peuvent contenir des traces de bisphénol A (BPA), un produit chimique synthétique qui peut interférer avec le système de messagerie hormonal naturel du corps.
La réutilisation répétée de bouteilles en plastique - qui se tordent par l'usure normale pendant le lavage - augmente le risque de fuite de produits chimiques des minuscules fissures et crevasses qui se développent dans les conteneurs au fil du temps. Selon l'Environment California Research & Policy Center, qui a examiné 130 études sur le sujet, le BPA a été lié au cancer du sein et de l'utérus, à un risque accru de fausse couche et à une diminution des taux de testostérone.
Le BPA peut également faire des ravages sur les systèmes de développement des enfants. (Attention aux parents: certains biberons et gobelets sont fabriqués avec des plastiques contenant du BPA.) La plupart des experts conviennent que la quantité de BPA qui pourrait potentiellement s'infiltrer dans les aliments et les boissons par une manipulation normale est probablement très faible. Néanmoins, l’effet cumulatif de ces petites doses au fil du temps suscite des inquiétudes..
Les défenseurs de la santé déconseillent de réutiliser les bouteilles en plastique n ° 1 (polyéthylène téréphtalate, également connu sous le nom de PET ou PETE), y compris la plupart des bouteilles d'eau, de soda et de jus jetables. Selon Le Guide Vert, ces bouteilles peuvent être sans danger pour une utilisation unique, mais leur réutilisation doit être évitée. Des études indiquent que les conteneurs peuvent lessiver le DEHP - un autre cancérogène probable pour l'homme - lorsqu'ils sont structurellement compromis et en moins que parfait état.
Chaque année, les consommateurs passent par des millions de bouteilles en plastique. Heureusement, ces conteneurs sont faciles à recycler et à peu près tous les systèmes de recyclage municipaux les reprendront. Pourtant, leur utilisation est loin d'être respectueuse de l'environnement. Le Berkeley Ecology Center à but non lucratif a constaté que la fabrication de plastique n ° 1 utilise non seulement de grandes quantités d'énergie et de ressources, mais génère également des émissions toxiques et des polluants qui contribuent au réchauffement climatique. Et même si les bouteilles en PET peuvent être recyclées, des millions d'entre elles se retrouvent chaque jour dans les décharges aux États-Unis seulement.
Un autre mauvais choix pour les bouteilles d'eau, réutilisables ou non, est le plastique n ° 3 (chlorure de polyvinyle / PVC), qui peut lessiver les produits chimiques perturbateurs des hormones dans les liquides qui y sont stockés et également libérer des agents cancérigènes synthétiques dans l'environnement lors de l'incinération. Il a été démontré que le plastique n ° 6 (polystyrène / PS) lessive le styrène, un cancérigène probable pour l'homme, dans les aliments et les boissons.
Les bouteilles en plastique ne sont pas les seuls contenants réutilisables disponibles pour les consommateurs. Les choix plus sûrs incluent les bouteilles fabriquées en HDPE (plastique # 2), en polyéthylène basse densité (LDPE ou plastique # 4) ou en polypropylène (PP ou plastique # 5). Les bouteilles d'eau en aluminium et en acier inoxydable, telles que celles que vous trouverez chez les détaillants en ligne et sur de nombreux marchés de produits naturels de brique et de mortier, sont des choix plus sûrs qui peuvent être réutilisés à plusieurs reprises et éventuellement recyclés.