Le but et la composition du tissu adipeux

Le tissu adipeux est un type de tissu conjonctif lâche qui stocke les lipides. Aussi appelé tissu adipeux, l'adipose est composée principalement de cellules adipeuses ou d'adipocytes. Bien que le tissu adipeux se trouve à plusieurs endroits dans le corps, il se trouve principalement sous la peau. L'adipose est également située entre les muscles et autour des organes internes, en particulier ceux de la cavité abdominale. L'énergie stockée sous forme de graisse dans le tissu adipeux est utilisée comme source de carburant par le corps après épuisement de l'énergie disponible acquise à partir des glucides. En plus de stocker les graisses, le tissu adipeux produit également des hormones endocrines qui régulent l'activité des adipocytes et sont nécessaires à la régulation d'autres processus corporels vitaux. Le tissu adipeux aide à amortir et à protéger les organes, ainsi qu'à isoler le corps contre la perte de chaleur.

Points clés à retenir: Tissu adipeux

• Le tissu adipeux ou gras est un tissu conjonctif lâche composé de cellules adipeuses appelées adipocytes.
• Les adipocytes contiennent des gouttelettes lipidiques de triglycérides stockés. Ces cellules gonflent en stockant la graisse et rétrécissent lorsque la graisse est utilisée pour l'énergie.
• Le tissu adipeux aide à stocker l'énergie sous forme de graisse, à amortir les organes internes et à isoler le corps.
• Il existe trois types de tissu adipeux: adipeux blanc, brun et beige.
• L'adipose blanche stocke l'énergie et aide à isoler le corps.
• Le tissu adipeux brun et beige brûle de l'énergie et génère de la chaleur. Leur couleur est dérivée de l'abondance des vaisseaux sanguins et des mitochondries dans les tissus.
• Le tissu adipeux produit également des hormones, telles que l'adiponectine, qui aident à brûler les graisses et à réduire le poids corporel.

Composition du tissu adipeux

La majorité des cellules présentes dans le tissu adipeux sont des adipocytes. Adipocytes contiennent des gouttelettes de graisses stockées (triglycérides) qui peuvent être utilisées pour l'énergie. Ces cellules gonflent ou rétrécissent selon que la graisse est stockée ou utilisée. D'autres types de cellules qui composent le tissu adipeux comprennent les fibroblastes, les globules blancs, les nerfs et les cellules endothéliales.

Les adipocytes sont dérivés de cellules précurseurs qui se développent en un des trois types de tissu adipeux: tissu adipeux blanc, tissu adipeux brun ou tissu adipeux beige. La majorité du tissu adipeux dans le corps est blanche. Tissu adipeux blanc stocke l'énergie et aide à isoler le corps, tout en adipeux brun brûle de l'énergie et génère de la chaleur. Adipeux beige est génétiquement différent de l'adipose brune et blanche, mais brûle des calories pour libérer de l'énergie comme l'adipose brune. Les cellules adipeuses beiges ont également la capacité d'augmenter leurs capacités de combustion d'énergie en réponse au froid. Les graisses brunes et beiges tirent leur couleur de l'abondance des vaisseaux sanguins et de la présence de mitochondries contenant du fer dans tout le tissu. Les mitochondries sont des organites cellulaires qui convertissent l'énergie en formes utilisables par la cellule. L'adipose beige peut également être produite à partir de cellules adipeuses blanches.

Emplacement du tissu adipeux

Le tissu adipeux se trouve à divers endroits du corps. Certains de ces emplacements incluent la couche sous-cutanée sous la peau; autour du cœur, des reins et des tissus nerveux; dans la moelle osseuse jaune et le tissu mammaire; et dans les fesses, les cuisses et la cavité abdominale. Alors que la graisse blanche s'accumule dans ces zones, la graisse brune se trouve dans des zones plus spécifiques du corps. Chez l'adulte, de petits dépôts de graisse brune se trouvent sur le haut du dos, le côté du cou, la zone des épaules et le long de la colonne vertébrale. Les nourrissons ont un plus grand pourcentage de graisse brune que les adultes. Cette graisse se trouve sur la majeure partie de la région du dos et est importante pour générer de la chaleur.

Fonction endocrine du tissu adipeux

Le tissu adipeux agit comme un organe du système endocrinien en générant des hormones qui influencent l'activité métabolique dans d'autres systèmes organiques. Certaines hormones produites par les cellules adipeuses influencent le métabolisme des hormones sexuelles, la régulation de la pression artérielle, la sensibilité à l'insuline, le stockage et l'utilisation des graisses, la coagulation sanguine et la signalisation cellulaire. Une fonction majeure des cellules adipeuses est d'augmenter la sensibilité de l'organisme à l'insuline, protégeant ainsi contre l'obésité. Le tissu adipeux produit l'hormone adiponectine qui agit sur le cerveau pour augmenter le métabolisme, favoriser la dégradation des graisses et augmenter la consommation d'énergie dans les muscles sans affecter l'appétit. Toutes ces actions aident à réduire le poids corporel et à réduire le risque de développer des conditions telles que le diabète et les maladies cardiovasculaires.

Sources

• "Tissu adipeux." Vous et vos hormones, Société d'endocrinologie,
• Stephens, Jacqueline M. "The Fat Controller: Adipocyte Development." PLoS Biology, vol. 10, non. 11, 2012, doi: