Joséphine Cochran et l'invention du lave-vaisselle

Joséphine Cochran, dont le grand-père était également un inventeur et a obtenu un brevet de bateau à vapeur, est surtout connue comme l'inventeur du lave-vaisselle. Mais l'histoire de l'appareil remonte un peu plus loin. En savoir plus sur la naissance du lave-vaisselle et le rôle de Joséphine Cochran dans son développement. 

Invention du lave-vaisselle

En 1850, Joel Houghton a breveté une machine en bois avec une roue tournée à la main qui a projeté de l'eau sur la vaisselle. Ce n'était guère une machine utilisable, mais c'était le premier brevet. Puis, dans les années 1860, L. A. Alexander a amélioré l'appareil avec un mécanisme à engrenages qui permettait à l'utilisateur de faire tourner des plats en rack à travers une cuve d'eau. Aucun de ces appareils n'était particulièrement efficace.

En 1886, Cochran proclama avec dégoût: «Si personne d'autre n'invente un lave-vaisselle, je le ferai moi-même». Et elle l'a fait. Cochran a inventé le premier lave-vaisselle pratique. Elle a conçu le premier modèle dans le hangar derrière sa maison à Shelbyville, Illinois. Son lave-vaisselle a été le premier à utiliser la pression de l'eau au lieu des épurateurs pour nettoyer la vaisselle. Elle a reçu un brevet le 28 décembre 1886.

Cochran s'attendait à ce que le public accueille la nouvelle invention, qu'elle a dévoilée à l'Exposition universelle de 1893, mais seuls les hôtels et les grands restaurants achetaient ses idées. Ce n'est que dans les années 1950 que les lave-vaisselle ont fait parler du grand public.

La machine de Cochran était un lave-vaisselle mécanique à commande manuelle. Elle a fondé une entreprise pour fabriquer ces lave-vaisselle, qui sont finalement devenus KitchenAid.

Biographie de Josephine Cochran

Cochran est né de John Garis, ingénieur civil, et d'Irene Fitch Garis. Elle avait une sœur, Irene Garis Ransom. Comme mentionné ci-dessus, son grand-père John Fitch (père de sa mère Irene) était un inventeur qui a obtenu un brevet de bateau à vapeur. Elle a été élevée à Valparaiso, Indiana, où elle est allée à l'école privée jusqu'à ce que l'école brûle.

Après avoir emménagé avec sa sœur à Shelbyville, Illinois, elle a épousé William Cochran le 13 octobre 1858, qui est revenu l'année précédente d'un essai décevant à la ruée vers l'or de Californie et est devenu un marchand de produits secs prospère et un politicien du Parti démocrate. Ils ont eu deux enfants, un fils Hallie Cochran décédé à l'âge de 2 ans et une fille Katharine Cochran.

En 1870, ils ont emménagé dans un manoir et ont commencé à organiser des dîners en utilisant de la porcelaine ancienne datant prétendument des années 1600. Après un événement, les domestiques ont négligemment ébréché certains plats, amenant Joséphine Cochran à trouver une meilleure alternative. Elle voulait également soulager les femmes au foyer fatiguées du devoir de laver la vaisselle après un repas. Elle aurait couru dans les rues en hurlant de sang dans les yeux: "Si personne d'autre n'invente un lave-vaisselle, je le ferai moi-même!"

Son mari alcoolique est décédé en 1883 à l'âge de 45 ans, la laissant avec de nombreuses dettes et très peu d'argent, ce qui l'a motivée à développer le lave-vaisselle. Ses amis ont adoré son invention et lui ont fait fabriquer des lave-vaisselle pour eux, les appelant «Lave-vaisselle Cochrane», fondant plus tard la Garis-Cochran Manufacturing Company.