Nombre de restaurants McDonald's dans le monde

Selon le site Web de McDonald's Corporation (en janvier 2018), McDonald's est présent dans 101 pays. Plus de 36 000 restaurants dans le monde desservent 69 millions de personnes chaque jour. Cependant, certains de ces sites répertoriés comme "pays" ne sont pas du tout des pays indépendants, comme Porto Rico et les îles Vierges, qui sont des territoires des États-Unis, et Hong Kong, qui au moment de l'établissement était sous contrôle britannique, avant son transfert en Chine. D'un autre côté, il y a un McDonald's sur l'île de Cuba, bien qu'il ne soit techniquement pas sur le sol cubain - il se trouve sur la base américaine de Guantanamo, il est donc considéré comme un emplacement américain. Quelle que soit la définition du pays, 80% des sites sont détenus et exploités par des franchisés et 1,9 million de personnes travaillent pour McDonald's. En 2017, le chiffre d'affaires du fast-food s'est élevé à 22,8 milliards de dollars.

En 1955, Ray Kroc a ouvert son premier emplacement dans l'Illinois (le restaurant d'origine étant en Californie); en 1965, l'entreprise comptait 700 emplacements. À peine deux ans plus tard, l'entreprise a officiellement ouvert ses portes à l'international, ouvrant ses portes au Canada (Richmond, Colombie-Britannique) et à Porto Rico en 1967. Aujourd'hui, le Canada compte 1 400 restaurants McDonald's, et Porto Rico en compte 104. Les établissements McDonald's du Canada sont le plus grand acheteur de restaurant de bœuf canadien. dans le pays.

Différents McMenus dans le monde

En plus d'acheter leurs ingrédients là où ils opèrent, dans le monde entier, les restaurants adaptent également le menu McDonald's aux goûts locaux, comme le Japon servant un burger teriyaki de galette de porc et "Seaweed Shaker" ou des frites au chocolat, l'Allemagne servant un cocktail de crevettes, le burger italien étant garnie de fromage Parmigiano-Reggiano, Australie offrant une salsa guac ou une sauce au fromage bacon comme garniture pour les frites, et les clients français pouvant commander un shake de banane au caramel.

Uniquement disponible en Suisse, le McRaclette, un sandwich au boeuf qui comprend des tranches de fromage à raclette, des cornichons au cornichon, des oignons et une sauce à raclette spéciale. Mais oubliez le boeuf en Inde. Là, le menu comprend des options végétariennes, et ils spécialisent les cuisiniers dans la cuisine - les gens qui cuisinent des viandes, comme le poulet, ne cuisinent pas les plats végétariens. 

Emplacements mondiaux historiquement importants

Pendant la guerre froide, certaines des ouvertures des restaurants McDonald's du pays ont été considérées comme des événements historiques, comme les premiers en Allemagne de l'Est peu de temps après la chute du mur de Berlin fin 1989, ou en Russie (alors l'URSS) en 1990 (merci à la prerestroïka et au glastnost) ou à d'autres pays du bloc de l'Est et à la Chine au début des années 90 également. 

McDonald's est-elle la plus grande chaîne de restauration rapide au monde?

McDonald's est une immense et puissante chaîne de restauration rapide mais n'est pas la plus grande. Le métro est le plus grand, avec 43 985 magasins dans 112 pays au début de 2018. Encore une fois, beaucoup de ces "pays" ne sont pas indépendants et ne sont que des territoires. Et le nombre de restaurants de Subway comprend certainement tous ceux qui font partie d'autres bâtiments (comme la moitié d'un dépanneur, par exemple) plutôt que de ne compter que les restaurants autonomes.

Le troisième finaliste est KFC (anciennement Kentucky Fried Chicken), avec 20 500 emplacements dans 125 pays, selon son site officiel. Les autres marques alimentaires largement répandues dans le monde que les États-Unis ont exportées comprennent Pizza Hut (14 000 emplacements, 120 pays) et Starbucks (24 000 emplacements, 75 marchés)..