饭 (ou 飯 en chinois traditionnel) se prononce "fàn" en pinyin. C'est le 618ème caractère le plus courant en chinois et peut signifier "riz", "nourriture" ou "repas". Les deux dernières significations sont les plus courantes dans le chinois moderne.
饭 / 飯 est un composé sémantique-phonétique, ce qui signifie qu'une partie décrit sa signification et l'autre partie décrit sa prononciation. Le personnage est composé de deux parties:
饣 / 飠 (shí), qui signifie «nourriture; manger», est évidemment lié au sens du mot et est aussi le radical de ce caractère.
反 signifie "contraire; inverse" et n'est pas lié à la signification du caractère. Au lieu de cela, ce composant de caractère contient des informations sur la façon dont il est prononcé. Depuis que ce personnage a été créé il y a longtemps, les choses ont changé et la prononciation n'est plus identique. En fait, le ton est différent. Pourtant, si vous savez prononcer ce composant, se souvenir de la prononciation du caractère entier devient plus facile (et inversement).
Couplé à un autre personnage, 饭 peut prendre un sens différent. Voici quelques exemples: