La désintégration bêta fait référence à la désintégration radioactive spontanée où une particule bêta est produite. Il existe deux types de désintégration bêta où la particule bêta est soit un électron soit un positron.
β- la décomposition se produit lorsqu'un électron est la particule bêta. Un atome va β- se désintègre lorsqu'un neutron dans le noyau se transforme en proton par la réaction suivante. Ici, X est l'atome parent, Y est l'atome fille, Z est la masse atomique de X et A est le numéro atomique de X:
ZXUNE → ZOuiA + 1 + e- + antineutrino
β+ la désintégration se produit lorsqu'un positron est la particule bêta. Un atome va β+ se désintègre lorsqu'un proton dans le noyau se transforme en neutron par la réaction suivante, où X est l'atome parent, Y est l'atome fille, Z est la masse atomique de X, A est le numéro atomique de X:
ZXUNE → ZOuiA-1 + e+ + neutrino
Dans les deux cas, la masse atomique de l'atome reste constante mais les éléments sont transmutés par un numéro atomique.
Le césium 137 se désintègre en baryum 137 par β- pourriture.
Le sodium-22 se désintègre en néon-22 par β+ pourriture.