Le suffixe "-ase" est utilisé pour signifier une enzyme. Dans la dénomination des enzymes, une enzyme est désignée par l'ajout de -ase à la fin du nom du substrat sur lequel l'enzyme agit. Il est également utilisé pour identifier une classe particulière d'enzymes qui catalysent un type spécifique de réaction.
Ci-dessous, trouvez des exemples de mots finissant par -ase, ainsi qu'une ventilation des différents mots racines dans leur nom et leur définition.
Acétylcholinestérase (acétyl-cholin-ester-ase): Cette enzyme du système nerveux, également présente dans les tissus musculaires et les globules rouges, catalyse l'hydrolyse du neurotransmetteur acétylcholine. Il fonctionne pour inhiber la stimulation des fibres musculaires.
Amylase (amyl-ase): L'amylase est une enzyme digestive qui catalyse la décomposition de l'amidon en sucre. Il est produit dans les glandes salivaires et le pancréas.
Carboxylase (carboxyle-ase): Cette classe d'enzymes catalyse la libération de dioxyde de carbone de certains acides organiques.
Collagénase (collagène): Les collagénases sont des enzymes qui dégradent le collagène. Ils fonctionnent dans la réparation des plaies et sont utilisés pour traiter certaines maladies du tissu conjonctif.
Déshydrogénase (déshydrogène): Les enzymes déshydrogénases favorisent l'élimination et le transfert d'hydrogène d'une molécule biologique à une autre. L'alcool déshydrogénase, présent en abondance dans le foie, catalyse l'oxydation de l'alcool pour faciliter la détoxication de l'alcool.
Désoxyribonucléase (désoxy-ribo-nuclé-ase): Cette enzyme dégrade l'ADN en catalysant la rupture des liaisons phosphodiester dans le squelette sucre-phosphate de l'ADN. Il est impliqué dans la destruction de l'ADN qui survient lors de l'apoptose (mort cellulaire programmée).
Endonucléase (endo-nuclé-ase): Cette enzyme rompt les liaisons au sein des chaînes nucléotidiques des molécules d'ADN et d'ARN. Les bactéries utilisent des endonucléases pour cliver l'ADN des virus envahisseurs.
Histaminase (histamin-ase): Trouvé dans le système digestif, cette enzyme catalyse l'élimination du groupe amino de l'histamine. L'histamine est libérée lors d'une réaction allergique et favorise une réponse inflammatoire. L'histaminase inactive l'histamine et est utilisée dans le traitement des allergies.
Hydrolase (hydro-lase): Cette classe d'enzymes catalyse l'hydrolyse d'un composé. Dans l'hydrolyse, l'eau est utilisée pour rompre les liaisons chimiques et diviser les composés en d'autres composés. Des exemples d'hydrolases comprennent les lipases, les estérases et les protéases.
Isomérase (isomère-ase): Cette classe d'enzymes catalyse les réactions qui réorganisent structurellement les atomes d'une molécule en la transformant d'un isomère à l'autre.
Lactase (lact-ase): La lactase est une enzyme qui catalyse l'hydrolyse du lactose en glucose et galactose. Cette enzyme se trouve à des concentrations élevées dans le foie, les reins et la muqueuse des intestins.
Ligase (lig-ase): La ligase est un type d'enzyme qui catalyse la réunion des molécules. Par exemple, l'ADN ligase joint les fragments d'ADN pendant la réplication de l'ADN.
Lipase (lip-ase): Les enzymes lipases décomposent les graisses et les lipides. Enzyme digestive importante, la lipase convertit les triglycérides en acides gras et en glycérol. La lipase est produite principalement dans le pancréas, la bouche et l'estomac.
Maltase (malt-ase): Cette enzyme convertit le maltose disaccharide en glucose. Il est produit dans les intestins et utilisé dans la digestion des glucides.