Bouteille Gourd Domestication et histoire

La gourde en bouteille (Lagenaria siceraria) a fait l'objet d'une histoire de domestication complexe au cours des vingt dernières années. Cependant, des recherches récentes sur l'ADN suggèrent qu'il a été domestiqué trois fois: en Asie, il y a au moins 10 000 ans; en Amérique centrale, il y a environ 10 000 ans; et en Afrique, il y a environ 4 000 ans. De plus, la dispersion de la gourde en bouteille dans toute la Polynésie est un élément clé de la preuve de la découverte polynésienne possible du Nouveau Monde, vers 1000 après JC.

La gourde est une plante monoïde diploïde de la Cucurbitacea. La plante a des vignes épaisses avec de grandes fleurs blanches qui ne s'ouvrent que la nuit. Le fruit se présente sous une grande variété de formes, sélectionnées par leurs utilisateurs humains. La gourde en bouteille est principalement cultivée pour ses fruits qui, une fois séchés, forment un récipient creux ligneux qui convient pour contenir de l'eau et de la nourriture, pour les flotteurs de pêche, pour les instruments de musique et pour les vêtements, entre autres. En fait, le fruit lui-même flotte et des gourdes en bouteille avec des graines encore viables ont été découvertes après avoir flotté dans l'eau de mer pendant plus de sept mois.

Historique de la domestication

La gourde est originaire d'Afrique: des populations sauvages de la plante ont récemment été découvertes au Zimbabwe. Deux sous-espèces, représentant probablement deux événements de domestication distincts, ont été identifiées: Lagenaria siceraria spp. siceraria (en Afrique, domestiquée il y a environ 4 000 ans) et L. s. spp. asiatica (Asie, domestiquée il y a au moins 10000 ans0.

La probabilité d'un troisième événement de domestication, en Amérique centrale il y a environ 10 000 ans, a été impliquée par l'analyse génétique des gourdes américaines en bouteille (Kistler et al.). il y a environ 10 000 ans.

Dispersions de gourde en bouteille

Les chercheurs ont longtemps cru que la dispersion de la gourde en bouteille dans les Amériques avait eu lieu le plus tôt possible à cause du flottement des fruits domestiqués à travers l'Atlantique. En 2005, les chercheurs David Erickson et ses collègues (entre autres) ont fait valoir que les gourdes en bouteille, comme les chiens, avaient été introduites dans les Amériques avec l'arrivée des chasseurs-cueilleurs paléoindiens, il y a au moins 10000 ans. Si c'est vrai, alors la forme asiatique de la gourde en bouteille a été domestiquée au moins quelques milliers d'années avant cela. Aucune preuve de cela n'a été découverte, bien que les gourdes en bouteille domestiques de plusieurs sites de la période Jomon au Japon aient des dates précoces.

En 2014, les chercheurs Kistler et al. a contesté cette théorie, en partie parce qu'elle aurait exigé que la gourde en bouteille tropicale et subtropicale ait été plantée au point de passage vers les Amériques dans la région de Bering Land Bridge, une région beaucoup trop froide pour supporter cela; et les preuves de sa présence dans l'entrée probable des Amériques n'ont pas encore été trouvées. Au lieu de cela, l'équipe de Kistler a examiné l'ADN d'échantillons dans plusieurs régions des Amériques entre 8000 avant JC et 1925 après JC (y compris Guila Naquitz et Quebrada Jaguay) et a conclu que l'Afrique est la région source claire de la gourde en bouteille dans les Amériques. Kistler et al. suggèrent que les gourdes africaines en bouteille ont été domestiquées dans les néotropiques américains, dérivées de graines de courges qui avaient dérivé à travers l'Atlantique.

Des dispersions ultérieures dans l'est de la Polynésie, à Hawaï, en Nouvelle-Zélande et dans la région côtière ouest de l'Amérique du Sud peuvent avoir été provoquées par la navigation polynésienne. Les gourdes en bouteille de Nouvelle-Zélande présentent les caractéristiques des deux sous-espèces. L'étude de Kistler a identifié les gourdes de bouteille de Polynésie comme L. siceria ssp. asiatica, plus étroitement liés aux exemples asiatiques, mais le casse-tête n'a pas été abordé dans cette étude.

Sites importants de gourde en bouteille

Sauf indication contraire, les dates de radiocarbone AMS sur les écorces de courge bouteille sont indiquées après le nom du site. Remarque: les dates dans la littérature sont enregistrées telles qu'elles apparaissent, mais sont répertoriées dans un ordre approximativement chronologique du plus ancien au plus jeune.

• Spirit Cave (Thaïlande), 10000-6000 BC (graines)
• Azazu (Japon), 9000-8500 BC (graines)
• Little Salt Spring (Floride, États-Unis), 8241-7832 cal BC
• Guila Naquitz (Mexique) 10 000-9 000 BP 7043-6679 cal BC
• Torihama (Japon), 8000-6000 cal BP (une croûte peut être datée ~ 15 000 pb)
• Awatsu-kotei (Japon), date associée 9600 BP
• Quebrada Jaguay (Pérou), 6594-6431 cal BC
• Tourbière de Windover (Floride, États-Unis) 8100 BP
• Grotte de Coxcatlan (Mexique) 7200 BP (5248-5200 cal BC)
• Paloma (Pérou) 6500 BP
• Torihama (Japon), date associée 6000 BP
• Shimo-yakebe (Japon), 5300 cal BP
• Sannai Maruyama (Japon), date associée 2500 BC
• Te Niu (île de Pâques), pollen, AD 1450

Sources

Merci à Hiroo Nasu de l'Association japonaise de botanique historique pour les dernières informations sur les sites Jomon au Japon.

Cette entrée de glossaire fait partie du guide About.com sur la domestication des plantes et le dictionnaire d'archéologie.

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