Une propriété chimique est une caractéristique ou un comportement d'une substance qui peut être observée lorsqu'elle subit un changement ou une réaction chimique. Les propriétés chimiques sont observées pendant ou après une réaction car la disposition des atomes dans un échantillon doit être perturbée pour que la propriété soit étudiée. Ceci est différent d'une propriété physique, qui est une caractéristique qui peut être observée et mesurée sans changer l'identité chimique d'un échantillon.
Des exemples de propriétés chimiques d'une substance peuvent inclure:
N'oubliez pas qu'un changement chimique doit se produire pour qu'une propriété chimique soit observée et mesurée. Par exemple, le fer s'oxyde et devient rouille. La rouille n'est pas une propriété qui peut être décrite sur la base de l'analyse de l'élément pur.
Les propriétés chimiques présentent un grand intérêt pour la science des matériaux. Ces caractéristiques aident les scientifiques à classer les échantillons, à identifier les matériaux inconnus et à purifier les substances. La connaissance des propriétés aide les chimistes à faire des prédictions sur le type de réactions à attendre. Parce que les propriétés chimiques ne sont pas facilement apparentes, elles sont incluses dans les étiquettes des conteneurs de produits chimiques. Des étiquettes de danger basées sur les propriétés chimiques doivent être apposées sur les conteneurs, tandis qu'une documentation complète doit être conservée pour une référence facile.