Réaction chimique vs équation chimique

Quelle est la différence entre une réaction chimique et l'équation chimique? Ces termes sont souvent utilisés de manière interchangeable, mais bien qu'ils soient liés, ce sont des choses différentes. Une réaction chimique est un processus qui se produit lorsqu'une ou plusieurs substances sont transformées en une ou plusieurs nouvelles substances. Par exemple:

• L'hydrogène et l'oxygène gazeux se combinent pour produire de l'eau.
• Le chlorure de sodium (sel de table) se dissocie dans l'eau pour former des ions sodium et chlore.
• Le méthane se mélange à l'oxygène pour former du dioxyde de carbone, de la chaleur et de l'eau.

D'un autre côté, une équation chimique est la représentation symbolique d'une réaction chimique. Les symboles atomiques sont utilisés pour représenter les éléments qui participent à une réaction. Les chiffres représentent les rapports des réactifs et des produits qui produisent la réaction. Les flèches indiquent la direction dans laquelle une réaction se produit, la flèche pointant des réactifs vers les produits. Par exemple, en utilisant pour les réactions chimiques ci-dessus:

• 2 H₂(g) + O₂(g) → 2 H₂O (ℓ)
  Cette équation chimique se lit comme suit: deux molécules d'hydrogène gazeux et une molécule d'oxygène gazeux produisent deux molécules d'eau.
• NaCl (s) + H₂O → Na⁺(aq) + Cl^-(aq)
  Une molécule de chlorure de sodium se dissocie dans l'eau en un ion sodium et un ion chlore.
• CH₄ + 2 O₂ → CO₂ + 2 H₂O (& DeltaH = -891 kJ / mol)
  Cette équation montre une molécule de méthane et deux molécules d'oxygène gazeux forment une molécule de dioxyde de carbone, deux molécules d'eau et libèrent 891 kilojoules de chaleur.

Réviser:
Les réactions chimiques sont des processus dans lesquels les réactifs deviennent de nouveaux produits.
Les équations chimiques sont la représentation symbolique des réactions chimiques.