Expériences de chimie avec des sous

Utilisez des pièces de monnaie, des ongles et quelques ingrédients ménagers simples pour explorer certaines des propriétés des métaux:

Les matériaux nécessaires

• 20-30 centimes ternes
• 1/4 tasse de vinaigre blanc (acide acétique dilué)
• 1 cuillère à café de sel (NaCl)
• 1 bol peu profond en verre transparent ou en plastique (pas en métal)
• 1-2 vis ou clous en acier propres
• l'eau
• cuillères à mesurer
• serviettes en papier

Shiny Clean Pennies

1. Versez le sel et le vinaigre dans le bol.
2. Remuer jusqu'à dissolution du sel.
3. Trempez un sou à mi-chemin dans le liquide et maintenez-le pendant 10 à 20 secondes. Retirez le sou du liquide. Que vois-tu?
4. Videz le reste des sous dans le liquide. L'action de nettoyage sera visible pendant plusieurs secondes. Laisser les sous dans le liquide pendant 5 minutes.
5. Passez à 'Instant Verdigris!'

Les sous se ternissent avec le temps car le cuivre contenu dans les sous réagit lentement avec l'air pour former de l'oxyde de cuivre. Le cuivre pur est brillant et brillant, mais l'oxyde est terne et verdâtre. Lorsque vous placez les sous dans la solution de sel et de vinaigre, l'acide acétique du vinaigre dissout l'oxyde de cuivre, laissant des sous propres et brillants. Le cuivre de l'oxyde de cuivre reste dans le liquide. Vous pouvez utiliser d'autres acides au lieu du vinaigre, comme le jus de citron.

Verdigris instantané!

1. Remarque: Vous voulez garder le liquide que vous avez utilisé pour nettoyer les pièces de monnaie, alors ne le jetez pas dans l'égout!
2. Après les 5 minutes nécessaires pour «Shiny Clean Pennies», retirez la moitié des sous du liquide et placez-les sur une serviette en papier pour les sécher.
3. Retirez le reste des sous et rincez-les bien à l'eau courante. Placez ces pièces de monnaie sur une deuxième serviette en papier pour sécher.
4. Attendez environ une heure et jetez un œil aux pièces que vous avez placées sur les serviettes en papier. Écrivez des étiquettes sur vos serviettes en papier pour savoir quelle serviette contient les pièces de monnaie rincées.
5. Pendant que vous attendez que les centimes fassent leur travail sur les serviettes en papier, utilisez la solution de sel et de vinaigre pour faire des «clous en cuivre».

Le rinçage des centimes avec de l'eau arrête la réaction entre le sel / vinaigre et les centimes. Ils redeviendront lentement ternes au fil du temps, mais pas assez rapidement pour que vous les regardiez! D'autre part, les résidus de sel / vinaigre sur les pièces non rincées favorisent une réaction entre le cuivre et l'oxygène de l'air. L'oxyde de cuivre bleu-vert résultant est communément appelé «vert-de-gris». Il s'agit d'un type de patine que l'on retrouve sur un métal, semblable au ternissement sur l'argent. L'oxyde se forme également dans la nature, produisant des minéraux tels que la malachite et l'azurite.

Clous plaqués cuivre

1. Placez un clou ou une vis de sorte qu'il soit à moitié dedans et à moitié hors de la solution que vous avez utilisée pour nettoyer les sous. Si vous avez un deuxième clou / vis, vous pouvez le laisser complètement immergé dans la solution.
2. Voyez-vous des bulles monter du clou ou des filets de la vis?
3. Attendez 10 minutes, puis jetez un œil au clou / à la vis. Est-ce deux couleurs différentes? Sinon, remettez l'ongle dans sa position et vérifiez-le à nouveau après une heure.

Le cuivre qui recouvre le clou / la vis provient des pièces de un cent. Cependant, il existe dans la solution de sel / vinaigre sous forme d'ions de cuivre chargés positivement par opposition au cuivre métallique neutre. Les clous et les vis sont en acier, un alliage principalement composé de fer. La solution de sel / vinaigre dissout une partie du fer et de ses oxydes à la surface de l'ongle, laissant une charge négative à la surface de l'ongle. Les charges opposées s'attirent, mais les ions de cuivre sont plus fortement attirés par l'ongle que les ions de fer, de sorte qu'un revêtement de cuivre se forme sur l'ongle. Dans le même temps, les réactions impliquant les ions hydrogène de l'acide et du métal / oxydes produisent de l'hydrogène gazeux, qui bouillonne du site de la réaction - la surface du clou ou de la vis.

Concevez vos propres expériences avec des sous

Explorez la chimie en utilisant des sous et des ingrédients de votre cuisine. Les produits chimiques ménagers qui peuvent nettoyer ou décolorer vos pièces de monnaie comprennent le bicarbonate de soude, le vinaigre, le ketchup, la salsa, le jus de cornichon, le détergent, le savon, le jus de fruit… les possibilités ne sont limitées que par votre imagination. Faites une prédiction de ce que vous pensez qui va se passer et voyez si votre hypothèse est confirmée.