La chimie organique est l'étude des composés du carbone, qui s'étend à la compréhension des réactions chimiques dans les organismes vivants et des produits qui en dérivent. Il existe de nombreux exemples de chimie organique dans la vie quotidienne.
Ils sont tout autour de nous
Voici des exemples de chimie organique au travail:
Les polymères sont constitués de longues chaînes et de branches de molécules. Les polymères courants que vous rencontrez chaque jour sont des molécules organiques. Les exemples incluent le nylon, l'acrylique, le PVC, le polycarbonate, la cellulose et le polyéthylène.
Les produits pétrochimiques sont des produits chimiques dérivés du pétrole brut ou du pétrole. La distillation fractionnée sépare la matière première en composés organiques selon leurs différents points d'ébullition. Les exemples incluent l'essence, les plastiques, les détergents, les colorants, les additifs alimentaires, le gaz naturel et les médicaments.
Bien que les deux soient utilisés pour le nettoyage, le savon et le détergent sont deux exemples différents de chimie organique. Le savon est fabriqué par la réaction de saponification, qui réagit à l'hydroxyde avec une molécule organique (par exemple, une graisse animale) pour produire du glycérol et du savon brut. Alors que le savon est un émulsifiant, les détergents s'attaquent aux salissures huileuses et graisseuses (organiques) principalement parce que ce sont des surfactants, qui abaissent la tension superficielle de l'eau et augmentent la solubilité des composés organiques..
Qu'un parfum provienne d'une fleur ou d'un laboratoire, les molécules que vous sentez et appréciez sont un exemple de chimie organique.
L'industrie cosmétique est un secteur lucratif de la chimie organique. Les chimistes examinent les changements de la peau en réponse à des facteurs métaboliques et environnementaux, formulent des produits pour traiter les problèmes de peau et améliorer la beauté, et analysent comment les cosmétiques interagissent avec la peau et d'autres produits.
Produits contenant des produits chimiques organiques courants
Ces produits courants utilisent la chimie organique:
Shampooing
De l'essence
Parfum
Lotion
Drogues
Aliments et additifs alimentaires
Les plastiques
Papier
Insecticide
Tissus synthétiques (nylon, polyester, rayonne)
Peindre
Boules à mites (naphtalène)
Enzymes
Dissolvant
Bois
Charbon
Gaz naturel
Solvants
Les engrais
Des vitamines
Teintures
Savon
Bougies
Asphalte
La plupart des produits que vous utilisez impliquent la chimie organique. Votre ordinateur, vos meubles, votre maison, votre véhicule, vos aliments et votre corps contiennent des composés organiques. Chaque chose vivante que vous rencontrez est organique. Les éléments inorganiques, tels que les roches, l'air, les métaux et l'eau, contiennent souvent également des matières organiques.