Les deux types de propriétés physiques de la matière sont les propriétés intensives et les propriétés extensives.
Une propriété étendue est une propriété de matière qui change à mesure que la quantité de matière change. Comme d'autres propriétés physiques, une propriété étendue peut être observée et mesurée sans aucun changement chimique (réaction).
La masse et le volume sont des propriétés étendues. Comme plus de matière est ajoutée à un système, les changements de masse et de volume.
Contrairement aux propriétés étendues, les propriétés intensives ne dépendent pas de la quantité de matière dans un échantillon. Ce sont les mêmes que vous regardiez une grande quantité de matériel ou une petite quantité. Un exemple de propriété intensive est la conductivité électrique. La conductivité électrique d'un fil dépend de sa composition et non de la longueur du fil. La densité et la solubilité sont deux autres exemples de propriétés intensives.