Les lévriers sont les chiens les plus rapides du monde, avec une vitesse de pointe d'environ 45 miles par heure. La vitesse vérifiée la plus élevée d'un lévrier était de 41,8 milles à l'heure, établie à Wyong, en Australie, en 1994. Cependant, un autre lévrier australien a un record officieux de 50,5 milles à l'heure..
Les lévriers sont un type de lévriers, élevés pour traquer et chasser des proies en plein air. Au fil du temps, la race s'est bien adaptée à la course. Comme le guépard, un lévrier court dans un "galop à double suspension". Dans cette démarche, chaque patte arrière suit la patte avant et les quatre pieds quittent le sol. À chaque foulée, le corps du chien se contracte et s'étend, un peu comme un ressort.
Le lévrier a un cœur énorme pour sa taille, représentant 1,18% à 1,73% de sa masse corporelle. En revanche, un cœur humain ne représente en moyenne que 0,77% du poids corporel d'une personne. Le cœur d'un lévrier fait circuler le volume sanguin total du chien quatre ou cinq fois au cours d'une course de 30 secondes. Son volume sanguin élevé et son volume cellulaire rempli garantissent aux muscles l'oxygénation dont ils ont besoin pour fonctionner à une efficacité maximale. Le chien se caractérise par ses longues pattes, sa musculature élancée, sa colonne vertébrale flexible, sa capacité pulmonaire améliorée et son pourcentage élevé de muscles à contraction rapide..
Les lévriers sont largement considérés comme les chiens les plus rapides car ils peuvent atteindre la vitesse instantanée la plus élevée. D'autres races de chiens cadencées à des vitesses d'environ 40 mph comprennent les salukis, les cerfs et les vizslas. Ces chiens sont des sprinters supérieurs et des coureurs de moyenne distance. Cependant, le husky sibérien et le husky d'Alaska surpassent le lévrier quand il s'agit de la vraie course d'endurance. Les huskies ont couru la course de traîneau Iditarod de 938 milles en Alaska en un peu plus de 8 jours, 3 heures et 40 minutes (Mitch Seavey et son attelage de chiens en 2017).
Les chiens sont beaucoup plus rapides que les humains. Usain Bolt a établi le record du monde du 100 mètres avec un temps de 9,58 secondes et une vitesse de pointe de 22,9 miles par heure. En revanche, un lévrier peut parcourir 100 mètres en seulement 5,33 secondes.
Un lévrier peut dépasser un cheval dans un sprint car il accélère si rapidement. Cependant, un cheval peut atteindre une vitesse de pointe de 55 mph, donc si la course est assez longue, le cheval gagnera.
Bien que les lévriers soient rapides, ils n'accélèrent pas aussi rapidement ni n'atteignent une vitesse de pointe aussi élevée que le guépard. La vitesse maximale d'un guépard varie de 65 à 75 miles par heure, avec un record du monde pour "animal terrestre le plus rapide" de 61 miles par heure. Cependant, un guépard est strictement un sprinter. Finalement, un lévrier dépasserait un guépard dans une longue course.
Déterminer le lévrier le plus rapide n'est pas une mince affaire car les pistes de lévriers varient en longueur et en configuration. Les lévriers organisent des parcours ou des pistes, donc comparer les performances dans différentes situations n'est pas vraiment juste. Ainsi, le lévrier le plus rapide est déterminé en fonction des performances d'un chien par rapport aux autres chiens.
Certains diront que le lévrier le plus rapide du monde est Shakey Jakey. Le chien a pris une avance de 22 longueurs sur ses concurrents lors d'une course de 2014 à Wentworth Park à Sydney, en Australie, avant de se retirer immédiatement..
Cependant, le détenteur du record du monde a été nommé Ballyregan Bob. Dans les années 1980, Bob a accumulé 32 victoires consécutives. Le détenteur du record précédent était le lévrier américain Joe Dump, avec 31 victoires consécutives.