Il est maintenant temps de récolter des graines de noix et de noyer cendré pour les planter cet automne si vous savez les identifier. N'oubliez pas qu'après la récolte des graines, gardez-les humides pendant toute la durée de leur stockage - ne les laissez jamais sécher! Ils peuvent également être plantés au printemps suivant.
En théorie, vous pouvez planter la graine avec la cosse. C'est ce que fait la nature et semble fonctionner correctement. Pourtant, vous seriez mieux servi si vous préparez la graine et l'enveloppe ou retirez complètement la coque. Vous pouvez verser de l'eau bouillante sur les enveloppes et les laisser tremper pendant la nuit. Plantez la coque trempée et semez le lendemain.
L'enlèvement de la cosse augmente le taux de germination des graines de noix et de noyer cendré mais peut devenir un gros travail si vous avez un grand volume. Il existe des décortiqueurs mécaniques que vous pouvez louer ou acheter. La meilleure façon de décortiquer de petits lots de graines est de réfrigérer dans des sacs en plastique pendant deux ou trois semaines et jusqu'à ce que la balle devienne noire. La coque se lavera avec un tuyau d'eau sous haute pression. Un stockage prolongé peut faire chuter le pourcentage de germination s'il n'est pas fait correctement, alors essayez de planter les graines cet automne (de préférence le lendemain de la décorticage).
La plupart des experts conviennent que les graines feront très bien sans scarification. Certains disent que le cycle de température naturel pendant l'hiver donne aux graines le froid dont elles ont besoin mais d'autres recommandent la réfrigération pendant 3 mois et la plantation au printemps (stratification).
Plantez les noix dans une zone ouverte à une profondeur de une à deux fois leur épaisseur. Le paillage vous aidera car vous ne voulez pas que la graine gèle. Le fil de poulet sur les graines plantées dissuadera les rongeurs de creuser.