Comment faire un gâteau chantant

Ceci est la recette d'un gâteau chantant. Le gâteau chante pendant la cuisson puis il est prêt à manger!

Difficulté: Moyenne

Temps requis: 1 heure

Voici comment:

1. Préchauffer le four à 350F.
2. Graisser et fariner un moule à gâteau ange.
3. Faire fondre les 2 carrés de chocolat, réserver.
4. Dans un bol propre, battre les blancs d'oeufs en neige ferme et réserver.
5. Beurre à la crème et sucre.
6. Incorporer les jaunes d'oeufs.
7. Incorporer le chocolat fondu.
8. Ajouter 1 tasse de raisins secs.
9. Remuer 2 c. cannelle, 1 c. clous de girofle et 4 tasses de farine tamisée dans le mélange.
10. Incorporer 1 tasse de noix hachées et 1 tasse de confiture.
11. Maintenant, ajoutez la levure chimique au babeurre et incorporez rapidement au mélange à gâteau.
12. Pliez les blancs d'oeufs battus.
13. Cuire au four à 350 degrés jusqu'à ce que le gâteau cesse de chanter, environ 45 minutes.
14. Mmmm… savoureux gâteau chaud!

Ingrédients du gâteau chantant

• 1 tasse de beurre
• 2 tasses de cassonade
• 3 œufs, séparés
• 2 carrés de chocolat amer
• 1 tasse de raisins secs
• 1 tasse de noix
• 2 cuillères à café de cannelle
• 1 cuillère à café de clous de girofle
• 1 tasse de confiture de fraises
• 4 tasses de farine tamisée
• 2 c. À thé de poudre à pâte
• 1 tasse de babeurre