Comment simuler les conditions météorologiques (avec des ingrédients dans votre cuisine)

Les fronts météorologiques font partie de notre temps quotidien. Faites comprendre ce qu'ils sont plus faciles avec cette démo visuelle. En utilisant de l'eau bleue (air frais) et de l'eau rouge (air chaud), vous verrez comment les frontières frontales (zones où l'air chaud et froid se rencontrent, mais se mélangent très peu) se forment entre deux masses d'air différentes. 

Ce dont vous aurez besoin:

• 2 bocaux identiques pour bébé (aucun couvercle nécessaire)
• papier épais enduit de plastique ou une fiche
• colorant alimentaire bleu
• colorant alimentaire rouge
• l'eau
• 2 tasses à mesurer avec bec verseur
• cuillère
• serviettes en papier

Voici comment:

1. Remplissez une tasse à mesurer d'eau tiède (du robinet c'est bien) et ajoutez quelques gouttes de rouge colorant alimentaire pour que l'eau soit juste assez sombre pour voir clairement la couleur. 
2. Remplissez la deuxième tasse à mesurer avec de l'eau froide d'un robinet et ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire bleu.
3. Remuer chaque mélange pour disperser uniformément la coloration.
4. Couvrir un dessus de table avec des serviettes ou du plastique pour protéger la surface. Ayez des serviettes en papier à portée de main en cas de déversement ou de fuite.
5. Inspectez le haut de chaque pot de nourriture pour bébé pour vous assurer qu'il n'y a pas de fissures ou de copeaux dans le dessus. Placez un pot à l'envers sur l'autre pot pour vous assurer qu'ils correspondent exactement. Si les pots ne se rencontrent pas exactement, vous vous retrouverez avec de l'eau partout!
6. Maintenant que vous avez inspecté les deux pots, remplissez le premier pot d'eau froide jusqu'à ce qu'il déborde presque. Remplissez le deuxième pot avec de l'eau chaude jusqu'à ce qu'il déborde presque. Assurez-vous que votre pot d'eau chaude est facile à toucher et pas trop chaud!
7. Placez la fiche ou le papier plastifié sur le dessus du bocal d'eau chaude et appuyez sur les bords du bocal pour faire un joint. En gardant votre main à plat sur le papier, retournez lentement le pot jusqu'à ce qu'il soit à l'envers. Ne retirez pas votre main. Cette étape peut prendre un peu de pratique et un déversement d'eau est normal.
8. Déplacez le bocal d'eau chaude par-dessus le bocal d'eau froide afin que les bords se rejoignent. Le papier servira de frontière entre les couches.
9. Retirez lentement le papier une fois les pots empilés les uns sur les autres. Tirez doucement tout en gardant vos mains sur les deux pots. Une fois le papier complètement retiré, vous aurez un recto. Voyons maintenant ce qui se passe lorsque les deux pots sont déplacés.
10. En gardant une main sur chaque pot, soulevez les deux pots joints et tournez lentement les pots d'un côté tout en maintenant le centre ensemble. (Pour vous protéger contre les accidents et le verre brisé, faites-le au-dessus d'un évier ou d'une zone protégée.) N'oubliez pas que les bocaux ne sont pas scellés ensemble de quelque façon que ce soit. Vous devez les tenir ensemble soigneusement!
11. Maintenant, regardez comme vous voyez l'eau bleue (plus froide et plus dense) glisser sous l'eau plus chaude. C'est la même chose qui arrive à l'air! Vous venez de créer un modèle de façade météo!

Conseils:

Aucune précaution particulière n'est nécessaire pour terminer cette expérience. Veuillez noter que ce pouvez devenir une expérience très désordonnée si les bocaux sont renversés et que certaines éclaboussures d'eau colorées. Protégez vos vêtements et vos surfaces du colorant alimentaire avec des blouses ou des tabliers car les taches peuvent être permanentes.