Faits intéressants sur le magnésium

Le magnésium est un métal alcalino-terreux important. Il est essentiel pour la nutrition animale et végétale et se trouve dans une variété d'aliments que nous mangeons et de nombreux produits de tous les jours. Voici quelques faits intéressants sur le magnésium:

Faits sur le magnésium

• Le magnésium est l'ion métallique présent au centre de chaque molécule de chlorophylle. C'est un élément essentiel pour la photosynthèse.
• Les ions magnésium ont un goût aigre. Une petite quantité de magnésium confère une saveur légèrement acidulée à l'eau minérale.
• L'ajout d'eau à un feu de magnésium produit de l'hydrogène gazeux, ce qui peut provoquer une brûlure plus intense du feu.
• Le magnésium est un métal alcalino-terreux blanc argenté.
• Le magnésium doit son nom à la ville grecque de Magnésie, une source d'oxyde de calcium, appelée magnésie.
• Le magnésium est le neuvième élément le plus abondant de l'univers.
• Le magnésium se forme dans les grandes étoiles à la suite de la fusion de l'hélium avec le néon. Dans les supernovas, l'élément est construit à partir de l'addition de trois noyaux d'hélium à un carbone.
• Le magnésium est le 11e élément le plus abondant dans le corps humain en masse. Les ions magnésium se trouvent dans chaque cellule du corps.
• Le magnésium est nécessaire pour des centaines de réactions biochimiques dans le corps. Une personne moyenne a besoin de 250 à 350 mg de magnésium par jour, soit environ 100 grammes de magnésium par an.
• Environ 60% du magnésium dans le corps humain se trouve dans le squelette, 39% dans le tissu musculaire, 1% étant extracellulaire.
• Un faible apport ou absorption de magnésium est associé au diabète, aux maladies cardiaques, à l'ostéoporose, aux troubles du sommeil et au syndrome métabolique.
• Le magnésium est le huitième élément le plus abondant de la croûte terrestre.
• Le magnésium a été reconnu pour la première fois comme élément en 1755 par Joseph Black. Cependant, il n'a été isolé qu'en 1808 par Sir Humphry Davy.
• L'utilisation commerciale la plus courante du magnésium métal est comme agent d'alliage avec l'aluminium. L'alliage résultant est plus léger, plus résistant et plus facile à travailler que l'aluminium pur.
• La Chine est le premier producteur de magnésium, responsable d'environ 80% de l'approvisionnement mondial.
• Le magnésium peut être préparé à partir de l'électrolyse du chlorure de magnésium fondu, le plus souvent obtenu à partir d'eau de mer.