Le sang humain désoxygéné est-il bleu?

Certains animaux ont du sang bleu. Les gens n'ont que du sang rouge. C'est une idée fausse étonnamment commune que le sang humain désoxygéné est bleu.

Pourquoi le sang est rouge

Le sang humain est rouge car il contient un grand nombre de globules rouges, qui contiennent de l'hémoglobine.

L'hémoglobine est une protéine contenant du fer de couleur rouge qui fonctionne dans le transport de l'oxygène en se liant de façon réversible à l'oxygène. L'hémoglobine oxygénée et le sang sont rouge vif; l'hémoglobine désoxygénée et le sang sont rouge foncé.

Le sang humain n'apparaît en aucun cas bleu.

Le sang vertébré, en général, est rouge. Une exception est le sang de scinque (genre Prasinohaema), qui contient de l'hémoglobine mais apparaît en vert car il contient une grande quantité de protéine biliverdine.

Pourquoi vous pouvez apparaître en bleu

Bien que votre sang ne devienne jamais bleu, votre peau peut prendre une teinte bleuâtre à la suite de certaines maladies et troubles. Cette couleur bleue est appelée cyanose.

Si l'hème de l'hémoglobine s'oxyde, il peut devenir de la méthémoglobine, qui est brunâtre. La méthémoglobine, ne peut pas transporter l'oxygène, et sa couleur plus foncée peut faire apparaître la peau bleue.

Dans la sulfhémoglobinémie, l'hémoglobine n'est que partiellement oxygénée, la faisant apparaître rouge foncé avec une dominante bleuâtre. Dans certains cas, la sulfhémoglobinémie fait apparaître le sang vert. La sulfhémoglobinémie est très rare.

Il y a du sang bleu (et d'autres couleurs)

Alors que le sang humain est rouge, certains animaux ont du sang bleu.

Les araignées, les mollusques et certains autres arthropodes utilisent l'hémocyanine dans leur hémolymphe, qui est analogue à notre sang. Ce pigment à base de cuivre est bleu.

Bien qu'elle change de couleur lorsqu'elle est oxygénée, l'hémolymphe fonctionne généralement dans le transport des nutriments plutôt que dans l'échange de gaz.

D'autres animaux utilisent différentes molécules pour la respiration. Leurs molécules de transport d'oxygène peuvent produire des fluides sanguins rouges ou bleus, ou même verts, jaunes, violets, orange ou incolores.

Les invertébrés marins qui utilisent l'hémérythrine comme pigment respiratoire peuvent avoir un liquide rose ou violet lorsqu'il est oxygéné, qui devient incolore lorsqu'il est désoxygéné.

Les concombres de mer ont un liquide circulatoire jaune en raison de la vanabine, une protéine à base de vanadium. On ignore si les vanadins participent au transport de l'oxygène.

Voir par vous-même

Si vous ne croyez pas que le sang humain est toujours rouge ou que du sang animal est bleu, vous pouvez le prouver par vous-même.

• Vous pourriez piquer votre doigt dans une tasse d'huile végétale. Il n'y a pas d'oxygène dans l'huile, donc le sang rouge oxygéné deviendrait bleu si le mythe était vrai.
• Une façon vraiment intéressante d'examiner le sang est de voir les orteils d'une grenouille vivante sous une loupe ou un microscope de faible puissance. Vous pouvez voir que tout le sang est rouge.
• Si vous voulez voir du sang bleu, vous pouvez examiner l'hémolymphe d'une crevette ou d'un crabe. Le sang oxygéné est bleu-vert. L'hémolymphe désoxygénée est plus d'une couleur grisâtre terne.
• Donner du sang. Vous pourrez le regarder quitter vos veines (oxygéné) et le récupérer dans un sac (où il devient désoxygéné).

Apprendre encore plus

Vous pouvez adapter la recette de slime pour faire du sang bleu pour les projets.

Beaucoup de gens pensent que le sang désoxygéné est bleu parce que les veines apparaissent bleues ou vertes sous la peau. Voici une explication de la façon dont cela fonctionne.