Il s'agit d'une introduction aux réactions d'oxydoréduction, également appelées réactions redox. Apprenez ce que sont les réactions redox, obtenez des exemples de réactions d'oxydoréduction et découvrez pourquoi les réactions redox sont importantes.
Toute réaction chimique dans laquelle les nombres d'oxydation (états d'oxydation) des atomes sont modifiés est une réaction d'oxydoréduction. De telles réactions sont également appelées réactions redox, ce qui est un raccourci pour rougeuction-bœufréactions d'idation.
L'oxydation implique une augmentation du nombre d'oxydation, tandis que la réduction implique une diminution du nombre d'oxydation. Habituellement, le changement du nombre d'oxydation est associé à un gain ou à une perte d'électrons, mais il existe certaines réactions redox (par exemple, une liaison covalente) qui n'impliquent pas de transfert d'électrons. Selon la réaction chimique, l'oxydation et la réduction peuvent impliquer l'un des éléments suivants pour un atome, un ion ou une molécule donné:
La réaction entre l'hydrogène et le fluor est un exemple de réaction d'oxydoréduction:
H2 + F2 → 2 HF
La réaction globale peut être écrite en deux demi-réactions:
H2 → 2 H+ + 2 e- (la réaction d'oxydation)
F2 + 2 e- → 2 F- (la réaction de réduction)
Il n'y a pas de changement net de charge dans une réaction redox, donc les électrons en excès dans la réaction d'oxydation doivent être égaux au nombre d'électrons consommés par la réaction de réduction. Les ions se combinent pour former du fluorure d'hydrogène:
H2 + F2 → 2 H+ + 2 F- → 2 HF
Le système de transfert d'électrons dans les cellules et l'oxydation du glucose dans le corps humain sont des exemples de réactions redox. Les réactions d'oxydoréduction sont également essentielles pour les réactions biochimiques et les processus industriels. Les réactions redox sont utilisées pour réduire les minerais afin d'obtenir des métaux, pour produire des cellules électrochimiques, pour convertir l'ammoniac en acide nitrique pour les engrais et pour recouvrir les disques compacts.