Recette d'eau de rose

L'eau de rose est l'un des nombreux produits que vous pouvez acheter ou faire qui conservent le parfum des pétales de rose. Il est utilisé dans les parfums et les cosmétiques, en plus d'avoir des propriétés légèrement astringentes, ce qui en fait un excellent toner pour le visage. Parce que le processus commercial utilisé pour fabriquer de l'eau de rose demande beaucoup de travail et nécessite beaucoup de roses, c'est un produit cher à acheter. Cependant, si vous avez des roses, vous pouvez faire votre propre eau de rose assez facilement. C'est un exemple simple de distillation, un processus de séparation et de purification chimique important.

Matériaux de l'eau de rose

• pétales de rose
• l'eau
• petite casserole
• boules de coton

Expérimentez avec différents types de roses, car chaque rose a son propre parfum caractéristique. La rose de Damas a le parfum classique de "rose", mais certaines roses sentent comme les agrumes, les épices ou la réglisse. L'eau de rose qui en résulte ne sentira pas exactement la même que les fleurs d'origine parce que la distillation ne capture que certains des composés volatils présents dans le pétales. Il existe d'autres méthodes utilisées pour capturer d'autres essences, telles que l'extraction par solvant et les distillations plus complexes.

instructions

1. Placer les pétales de rose dans une petite casserole.
2. Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir à peine les pétales.
3. Faire bouillir doucement l'eau.
4. Récupérez la vapeur qui se résorbe à l'aide d'une boule de coton. Vous pouvez placer la boule de coton sur une fourchette ou la tenir avec des pinces pour éviter de vous brûler. Une fois la boule de coton humide, retirez-la de la vapeur et pressez-la sur un petit pot. C'est l'eau de rose.
5. Vous pouvez répéter le processus pour collecter plus de vapeur.
6. Stockez votre eau de rose dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière directe du soleil ou de la chaleur. Vous pouvez le réfrigérer pour le garder frais plus longtemps.

Recette d'eau de rose à grande échelle

Êtes-vous prêt pour une version plus avancée du projet? Si vous avez quelques litres de pétales de rose, vous pouvez collecter beaucoup plus d'eau de rose en utilisant un appareil de distillation à la vapeur domestique un peu plus complexe:

• 2-3 litres de pétales de rose
• l'eau
• glaçons
• pot avec couvercle arrondi
• brique
• bol qui s'adapte à l'intérieur du pot

1. Placez la brique au centre du pot. La brique n'a rien de magique. Son but est simplement de maintenir le bol de collecte au-dessus de la surface des roses.
2. Mettez les pétales de rose dans le pot (autour de la brique) et ajoutez suffisamment d'eau pour à peine couvrir les pétales.
3. Placez le bol sur le dessus de la brique. Le bol recueillera l'eau de rose.
4. Inversez le couvercle du pot (tournez-le à l'envers), de sorte que la partie arrondie du couvercle plonge dans le pot.
5. Faites chauffer les roses et l'eau à ébullition douce.
6. Placez des glaçons sur le dessus du couvercle. La glace refroidira la vapeur, condensant l'eau de rose à l'intérieur du pot et la faisant couler dans le couvercle et couler dans le bol.
7. Continuez à faire bouillir doucement les roses et à ajouter de la glace au besoin jusqu'à ce que vous ayez recueilli l'eau de rose. Ne faites pas bouillir toute l'eau. Vous récupérerez l'eau de rose la plus concentrée dans les premières minutes. Après cela, il deviendra de plus en plus dilué. Éteignez le chauffage lorsque vous remarquez que la condensation n'est pas aussi rose que vous le souhaitez. Vous pouvez collecter entre une pinte et une pinte d'eau de rose en 20 à 40 minutes en utilisant 2 à 3 litres de pétales de rose.

Autres parfums floraux

Ce processus fonctionne également avec d'autres essences florales. D'autres pétales de fleurs qui fonctionnent bien comprennent:

• chèvrefeuille
• lilas
• violettes
• jacinthe
• iris
• lavande

Vous pouvez expérimenter le mélange des parfums pour créer des parfums personnalisés. Alors que l'eau de rose, l'eau violette et l'eau de lavande sont comestibles et sûres pour une utilisation en cosmétique, certains autres types de fleurs ne sont bons que comme parfums et ne doivent pas être appliqués directement sur la peau ou ingérés.

Notes de sécurité

• C'est un projet amusant pour les enfants, mais la supervision d'un adulte est nécessaire car l'eau bouillante et la vapeur sont impliquées. Les enfants peuvent recueillir des fleurs et presser le liquide des boules de coton refroidies.
• Si vous utilisez de l'eau de rose (ou de l'eau violette ou lavande) pour la cuisine ou les cosmétiques, assurez-vous d'utiliser des fleurs exemptes de pesticides. De nombreux jardiniers pulvérisent des fleurs avec des produits chimiques ou les nourrissent de pesticides systémiques. Pour un projet de parfum simple, il suffit de rincer simplement les pétales de fleurs pour éliminer tout résidu, mais évitez d'utiliser des fleurs traitées chimiquement pour des projets alimentaires ou cosmétiques.

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