Définition des solutés et exemples en chimie

Un soluté est défini comme la substance qui est dissoute dans une solution. Pour les solutions de fluides, le solvant est présent en plus grande quantité que le soluté. La concentration est une mesure de la quantité de soluté présent dans une solution chimique, par rapport à la quantité de solvant.

Exemples de solutés

Habituellement, un soluté est un solide qui est dissous dans un liquide. Un exemple quotidien d'un soluté est le sel dans l'eau. Le sel est le soluté qui se dissout dans l'eau, le solvant, pour former une solution saline.

D'autre part, la vapeur d'eau est considérée comme un soluté dans l'air car l'azote et l'oxygène sont présents à des niveaux de concentration beaucoup plus importants dans le gaz.

Différents types de solutés

Lorsque deux liquides sont mélangés pour former une solution, le soluté est l'espèce présente dans le plus petit rapport. Par exemple, dans une solution d'acide sulfurique 1 M, l'acide sulfurique est le soluté tandis que l'eau est le solvant.

Les termes "soluté" et "solvant" peuvent également être appliqués aux alliages et aux solutions solides. Le carbone peut être considéré comme un soluté dans l'acier, par exemple.