Toutes les choses dans la nature ont un schéma diurne ou "quotidien" simplement parce qu'elles changent au cours d'une journée.
En météorologie, le terme "diurne" se réfère le plus souvent au changement de température par rapport à la journée haute à la nuit faible.
Le processus pour atteindre une température quotidienne élevée (ou basse) est progressif. Il commence chaque matin lorsque le Soleil se lève et que ses rayons s'étendent vers et frappent la surface de la Terre. Le rayonnement solaire chauffe directement le sol, mais en raison de la capacité thermique élevée du sol (capacité à stocker la chaleur), le sol ne se réchauffe pas immédiatement. Tout comme une casserole d'eau froide doit d'abord se réchauffer avant de bouillir, la terre doit absorber une certaine quantité de chaleur avant que sa température n'augmente. Lorsque la température du sol se réchauffe, il chauffe une couche d'air peu profonde directement au-dessus par conduction. Cette fine couche d'air, à son tour, chauffe la colonne d'air frais au-dessus.
Pendant ce temps, le Soleil continue sa randonnée à travers le ciel. À midi, quand il atteint sa hauteur maximale et est directement au-dessus, la lumière du soleil est à sa force la plus concentrée. Cependant, comme le sol et l'air doivent d'abord stocker la chaleur avant de la diffuser dans les zones environnantes, la température maximale de l'air n'est pas encore atteinte. Il retarde en fait cette période de chauffage solaire maximal de plusieurs heures!
Ce n'est que lorsque la quantité de rayonnement solaire entrant est égale à la quantité de rayonnement sortant que la température élevée quotidienne se produit. L'heure de la journée, cela se produit généralement dépend d'un certain nombre de choses (y compris l'emplacement géographique et la période de l'année), mais se situe généralement entre 15 h 00 et 15 h 00. heure locale.
Après midi, le Soleil commence sa retraite à travers le ciel. À partir de maintenant jusqu'au coucher du soleil, l'intensité du rayonnement solaire entrant diminue continuellement. Lorsque plus d'énergie thermique est perdue dans l'espace que ce qui arrive à la surface, une température minimale est atteinte.
Chaque jour, la variation de température de la température basse à la température élevée est d'environ 20 à 30 F. Un certain nombre de conditions peuvent élargir ou réduire cette plage, telles que:
En plus de sentiment le cycle diurne (qui se fait assez facilement en profitant d'une journée à l'extérieur), il est également possible de le détecter visiblement. Regardez attentivement une boucle mondiale de satellite infrarouge. Avez-vous remarqué le "rideau" de l'obscurité à la lumière qui balaye rythmiquement l'écran? C'est l'impulsion diurne de la Terre!
La température diurne n'est pas seulement essentielle pour comprendre comment nous respectons nos températures de l'air élevées et basses, elle est essentielle à la science de la vinification.