Une formule chimique est une expression qui indique le nombre et le type d'atomes présents dans une molécule d'une substance. Le type d'atome est donné à l'aide de symboles d'élément. Le nombre d'atomes est indiqué par un indice suivant le symbole de l'élément.
Il y a six atomes C et 14 atomes H dans une molécule d'hexane, qui a une formule moléculaire de:
C6H14
La formule chimique du sel de table ou du chlorure de sodium est:
NaCl
Il y a un atome de sodium et un atome de chlore dans chaque molécule. Notez qu'il n'y a pas d'indice pour le nombre «1».
Alors que toute expression qui cite le nombre et le type d'atomes est une formule chimique, il existe différents types de formules, y compris les formules chimiques moléculaires, empiriques, structurelles et condensées.
Également connue sous le nom de «vraie formule», la formule moléculaire indique le nombre réel d'atomes des éléments dans une seule molécule. Par exemple, la formule moléculaire du glucose de sucre est:
C6H12O6
La formule empirique est le rapport le plus simple du nombre entier d'éléments dans un composé. Il tire son nom car il provient de données expérimentales ou empiriques. C'est un peu comme simplifier les fractions mathématiques.
Parfois, la formule moléculaire et empirique est la même, comme H2O, tandis que d'autres fois, les formules sont différentes. Par exemple, la formule empirique du glucose est:
CH2O
Ceci est obtenu en divisant tous les indices par la valeur commune (6, dans ce cas).
Bien que la formule moléculaire vous indique combien d'atomes de chaque élément sont présents dans un composé, elle n'indique pas la façon dont les atomes sont disposés ou liés les uns aux autres. Une formule structurelle montre les liaisons chimiques.