Pourquoi étudier la chimie?

La chimie est l'étude de la matière et de l'énergie et de l'interaction entre elles. Il y a de nombreuses raisons d'étudier la chimie, même si vous ne poursuivez pas une carrière scientifique.

La chimie est partout dans le monde autour de vous! C'est dans la nourriture que vous mangez, les vêtements que vous portez, l'eau que vous buvez, les médicaments, l'air, les nettoyants… vous l'appelez. La chimie est parfois appelée «science centrale» car elle relie d'autres sciences entre elles, comme la biologie, la physique, la géologie et les sciences de l'environnement. Voici quelques-unes des meilleures raisons d'étudier la chimie.

1. La chimie vous aide à comprendre le monde qui vous entoure. Pourquoi les feuilles changent-elles de couleur à l'automne? Pourquoi les plantes sont-elles vertes? Comment est fabriqué le fromage? Que contient le savon et comment le nettoie-t-il? Ce sont toutes des questions auxquelles on peut répondre en appliquant la chimie.
2. Les connaissances de base en chimie vous aident à lire et à comprendre les étiquettes des produits.
3. La chimie peut vous aider à prendre des décisions éclairées. Un produit fonctionnera-t-il comme annoncé ou est-ce une arnaque? Si vous comprenez comment fonctionne la chimie, vous pourrez séparer les attentes raisonnables de la pure fiction.
4. La chimie est au cœur de la cuisine. Si vous comprenez les réactions chimiques impliquées dans la montée des produits de boulangerie ou la neutralisation de l'acidité ou de l'épaississement des sauces, il y a de fortes chances que vous soyez un meilleur cuisinier.
5. Une maîtrise de la chimie peut vous aider à rester en sécurité! Vous saurez quels produits chimiques ménagers sont dangereux à conserver ensemble ou à mélanger et lesquels peuvent être utilisés en toute sécurité.
6. La chimie enseigne des compétences utiles. Parce que c'est une science, apprendre la chimie signifie apprendre à être objectif et à raisonner et résoudre des problèmes.
7. Vous aide à comprendre les événements actuels, y compris les nouvelles sur le pétrole, les rappels de produits, la pollution, l'environnement et les avancées technologiques.
8. Rend les petits mystères de la vie un peu moins… mystérieux. La chimie explique comment les choses fonctionnent.
9. La chimie ouvre des possibilités de carrière. Il existe de nombreuses carrières en chimie, mais même si vous cherchez un emploi dans un autre domaine, les compétences analytiques que vous avez acquises en chimie sont utiles. La chimie s'applique à l'industrie alimentaire, aux ventes au détail, au transport, à l'art, à la maison… vraiment n'importe quel type de travail que vous pouvez nommer.
10. La chimie est amusante! Il existe de nombreux projets de chimie intéressants que vous pouvez réaliser avec des matériaux courants. Les projets de chimie ne font pas que bouger. Ils peuvent briller dans l'obscurité, changer de couleur, produire des bulles et changer d'état.