L'histoire des aliments kraft

  • 1765: Un médecin de Dorchester, Massachusetts, le Dr James Baker, a conclu un partenariat avec un chocolatier irlandais, John Hannon, et a fabriqué la première chocolaterie américaine.
  • 1780: Le moulin fabriquait le célèbre chocolat BAKER'S.
  • 1880: L'Empire Cheese Company de New York a commencé à produire du fromage à la crème PHILADELPHIA BRAND pour un distributeur new-yorkais appelé Reynolds.
  • 1882: Isaac et Joseph Breakstone (Breakstone Bros) ont ouvert un petit magasin de produits laitiers dans le Lower East Side de New York.
  • 1883: Le désormais célèbre Oscar F. Mayer et ses frères Gottfried et Max ont ouvert un marché de la viande à Chicago.
  • 1889: Le vendeur d'aliments, William M. Wright, a créé une nouvelle poudre à pâte appelée CALUMET® qu'il a fabriquée la nuit et vendue pendant la journée.
  • 1892: Joel Cheek a développé un mélange de café pour l'hôtel Maxwell House à Nashville, Tennessee, appelé café MAXWELL HOUSE.
  • 1946: Le café instantané MAXWELL HOUSE a été présenté au public américain après que les forces armées l'aient utilisé pendant la Seconde Guerre mondiale.
  • 1895: À Battle Creek, Michigan, C.W.Post a fabriqué le premier POSTUM®, une boisson aux céréales. Après la création des céréales GRAPE-NUTS® en 1897 et des flocons de maïs POST TOASTIES® en 1908.
  • 1897: Pearl Wait a adapté un brevet 1845 pour un dessert à la gélatine. May Davis Wait a nommé le nouveau produit de la gélatine de marque JELL-O. En 1899, l'Orator Francis Woodward a acheté les droits de marque de JELL-O® pour 450 $. Woodward a lancé la campagne de publicité pour "Dessert le plus préféré de l'Amérique" en 1902, inaugurant ainsi l'ère du marketing psychologique.
  • 1903: J.L.Kraft a lancé une entreprise de vente en gros de fromages à Chicago.
  • 1905: John Arbuckle a créé le mélange de café YUBAN.
  • 1906: Oscar Mayer est l'un des premiers emballeurs de viande à obtenir le timbre d'approbation de l'Inspection fédérale des viandes.
  • 1907: La légende prétend que lorsque le président Theodore Roosevelt a reçu une tasse de café MAXWELL HOUSE et qu'il a proclamé que c'était "BON À LA DERNIÈRE GOUTTE".
  • 1914: J.L.Kraft & Bros.Co a ouvert sa première fromagerie à Stockton, Illinois, en moins d'un an, ils ont commencé à produire du fromage fondu en boîte. Le gouvernement américain a fourni du fromage en conserve aux forces armées pendant la Première Guerre mondiale.
  • 1921: Louis Rich a acheté un camion et a démarré son entreprise à Rock Island, Illinois.
  • 1927: Edwin Perkins a créé une boisson aux fruits en poudre appelée KOOL-ADE, plus tard appelée KOOL-AID. Perkins a créé KOOL-AID à partir de son premier produit, le populaire sirop de boisson gazeuse appelé Fruit Smack. La même année, la société Postum commercialisait le café décaféiné SANKA (vendu pour la première fois aux États-Unis en 1923).
  • 1928: Kraft a introduit le fromage fondu VELVEETA.
  • 1933: Kraft a présenté la vinaigrette MIRACLE WHIP au Century of ProgressWorld's Fair de Chicago.
  • 1936: "Little Oscar and the WIENERMOBILE" a lancé la campagne publicitaire d'Oscar Mayer & Co.
  • 1937: Les macaronis et le dîner au fromage KRAFT ont été présentés avec le slogan publicitaire «Préparez un repas pour 4 en 9 minutes».
  • 1949: MINUTE Rice a été distribué à l'échelle nationale.
  • 1950: Tranches de fromage fondu KRAFT Deluxe, le premier fromage fondu en tranches emballé commercialement a été introduit.
  • 1952: Présentation de la pâte à tartiner pasteurisée CHEEZ WHIZ.
  • 1954: Kraft présente le fromage naturel de marque CRACKER BARREL.
  • 1957: La General Foods Corporation a présenté TANG, cristaux de boissons pour le petit déjeuner.
  • 1963: Le désormais célèbre jingle wiener est apparu pour la première fois dans des publicités d'Oscar Mayer.
  • I965: La société a introduit le mélange d'enrobage SHAKE 'N BAKE en deux versions, poulet et poisson.
  • 1966: Présentation de la garniture fouettée non laitière COOL WHIP.
  • 1972: Introduction du mélange à farce STOVE TOP.
  • 1973: Présentation des cafés aromatisés GENERAL FOODS INTERNATIONAL COFFEES.
  • 1981: General Foods Corp. a acheté Oscar Mayer & Co.
  • 1983: Kraft a présenté le yogourt faible en gras LIGHT N 'LIVELY, le premier yogourt américain dans un emballage de six.
  • 1985: Philip Morris Companies Inc. achète General Foods Corporation.
  • 1986: Kraft a acheté Tombstone Pizza Corporation de Medford, Wisconsin (est.1962).
  • 1988: Philip Morris Companies Inc a acheté Kraft, Inc. Oscar Mayer présente LUNCHABLES.
  • 1989: Philip Morris Companies a combiné Kraft, Inc. et General Foods Corporation pour former Kraft General Foods, la plus grande entreprise alimentaire aux États-Unis..
  • 1993: Kraft General Foods a acquis des céréales froides prêtes à manger NABISCO de RJR Nabisco.
  • 1995: Kraft General Foods a été renommée Kraft Foods, Inc. La pizza DI GIORNO RISING CRUST a été lancée.
  • 1996: BREAKSTONE'S Fromage cottage format collation, le premier paquet de quatre tasses de 4 onces.
  • 1997: Les céréales POST-Cranberry Almond Crunch et POST Honey Nut Shredded Wheat ont été introduites. La gélatine JELL-O au raisin blanc pétillant a été introduite pour célébrer le 100e anniversaire de la marque.
  • 1998: STOVE TOP OVEN CLASSICS a été introduit. La même année, KRAFT a lancé le dîner de macaroni au fromage EASY MAC, un produit pour micro-ondes à portion individuelle.