Restaurant de vocabulaire chinois

La nourriture chinoise est populaire dans le monde entier, mais rien ne vaut la vraie affaire.

Si vous voyagez en Chine ou à Taiwan, vous voudrez sans aucun doute goûter à la cuisine fabuleuse. Il existe une gamme de restaurants étoilés Michelin comme Ryugin Taipei à Taipei ou T'ang Court à Shanghai. Bien sûr, il y a aussi des prix plus abordables mais tout aussi délicieux, des salles à manger et des stands de nourriture qui sont dispersés partout. 

Cette liste de vocabulaire de restauration vous aidera à communiquer avec le personnel en attente afin que vous puissiez exprimer vos préférences alimentaires. De cette façon, vous pouvez commander un plat que vous apprécierez! Ou avez-vous besoin d'une autre paire de baguettes ou d'une serviette supplémentaire? Vous pouvez demander ces articles après avoir appris ces nouveaux mots.

Cliquez sur le lien dans la colonne Pinyin pour entendre le fichier audio.

Conditions générales

Anglais	Pinyin	Traditionnel	Simplifié
restaurant	cān tīng	餐廳	餐厅
serveur serveuse	fú wù yuán	服務员	服务员
menu	cài dān	菜單	菜单
boisson	yǐn liào	飲料	饮料
obtenir le chèque	mǎi dān	買單	买单

Ustensiles 

Anglais	Pinyin	Traditionnel	Simplifié
cuillère	tāng chí	湯匙	汤匙
fourchette	chā zi	叉子	"
couteau	dāo zi	刀子	"
baguettes	kuài zi	筷子	"
serviette de table	cān jīn	餐巾	"
Coupe en verre	bēi zi	杯子	"
bol	wǎn	碗	"
assiette	pán zi	盤子	盘子

Restrictions diététiques

Anglais	Pinyin	Traditionnel	Simplifié
je suis végétarien.	Wǒ chī sù.	我 吃素｡	"
Je ne peux pas manger…	Wǒ bùnéng chī…	我 不能 吃…	"

Produits alimentaires et ingrédients

Anglais	Pinyin	Traditionnel	Simplifié
sel	yán	鹽	盐
MSG	wèi jīng	味精	"
porc	zhū ròu	豬肉	猪肉
nourriture épicée	la	辣	"
sucre	soie	糖	"

Voici un peu plus de vocabulaire pour la cuisine chinoise.

Exemples de phrases 

Maintenant que vous avez appris ces nouveaux mots de vocabulaire en mandarin, mettons-les ensemble. Voici quelques phrases que vous entendrez souvent dans un restaurant. Vous pouvez essayer de les dire vous-même ou utiliser créer vos propres phrases.

Fúwùyuán, wǒ kěyǐ zài ná yīshuāng kuàizi ma?
服務員 & # xff0c; 我 可以 再拿 一雙 筷子 嗎 & # xff1f;
服务员 & # xff0c; 我 可以 再拿 一双 筷子 吗 & # xff1f;
Garçon, puis-je obtenir une autre paire de baguettes?

Wǒ bùyào wèijīng。
我 不要 味精。
Je ne veux pas de MSG.

Wǒ hěn xǐhuan chī zhūròu!
我 很 喜歡 吃 豬肉!
我 很 喜欢 吃 猪肉!
J'aime vraiment manger du porc!