La fête catholique de la Chandeleur, célébrée chaque année le 2 février, est une fête des crêpes destinées à commémorer la purification de la Vierge Marie et la présentation de l'enfant Jésus.
En France, ce jour férié s'appelle la Chandeleur, Fête de la Lumière ou Jour des crêpes. Notez que ce jour férié n'a aucun rapport avec celui de Lyon Fête des lumières, qui a lieu du 5 au 8 décembre.
Non seulement les Français mangent beaucoup de crêpes à la Chandeleur, mais ils font aussi un peu de bonne aventure en les préparant. Il est traditionnel de tenir une pièce dans votre main d'écriture et un moule à crêpes dans l'autre, puis de retourner la crêpe en l'air. Si vous parvenez à attraper la crêpe dans la poêle, votre famille sera censée être prospère pour le reste de l'année.
Il y a toutes sortes de proverbes et de dictons français pour Chandeleur; en voici quelques-uns. Notez les similitudes avec les prévisions de la marmotte faites aux États-Unis et au Canada:
À la Chandeleur, l'hiver cesse ou reprend vigueur
À la chandeleur, l'hiver se termine ou s'aggrave
À la Chandeleur, le jour croît de deux heures
A la Chandeleur, la journée s'allonge de deux heures
Chandeleur couverte, quarante jours de perte
Chandeleur couvert (dans la neige), quarante jours perdus
Rosée à la Chandeleur, hiver à sa dernière heure
Rosée à la Chandeleur, l'hiver à sa dernière heure
Voici une façon amusante de célébrer la Chandeleur dans les cours de français. Tout ce dont vous avez besoin est une recette de crêpe, des ingrédients, des assiettes en papier et un petit prix, comme un livre ou un billet de 5 $. Merci à un collègue professeur de français d'avoir partagé ce.