Blue Tang Facts Habitat, alimentation, comportement

Le tang bleu est parmi les espèces de poissons d'aquarium les plus courantes. Sa popularité a grimpé en flèche après la sortie du film de 2003 "Finding Nemo" et la suite de 2016 "Finding Dory". Ces animaux colorés sont originaires de l'Indo-Pacifique, où ils peuvent être trouvés vivant en paires ou en petites écoles dans les récifs d'Australie, des Philippines, d'Indonésie, du Sri Lanka et d'Afrique de l'Est.

Faits en bref: Blue Tang

• Nom commun: Tang bleu
• Autres noms: Tang bleu Pacifique, Tang bleu royal, Poisson chirurgien palette, Tang hippopotame, Poisson chirurgien bleu, Poisson chirurgien queue de drapeau
• Nom scientifique: Paracanthurus hepatus
• Caractéristiques distinctives: corps plat bleu royal avec un design "palette" noir et une queue jaune
• Taille: 30 cm (12 po)
• Masse: 600 g (1,3 lb)
• Régime alimentaire: plancton (juvénile); plancton et algues (adulte)
• Durée de vie: 8 à 20 ans en captivité, 30 ans à l'état sauvage
• Habitat: récifs indo-pacifiques
• Statut de conservation: Préoccupation mineure
• Royaume: Animalia
• Phylum: Chordata
• Classe: Actinopterygii
• Famille: Acanthuridae
• Fait amusant: à l'heure actuelle, toutes les saveurs bleues trouvées dans les aquariums sont des poissons capturés dans la nature.

Bien que les enfants connaissent le tang bleu comme «Dory», le poisson a de nombreux autres noms. Le nom scientifique de l'animal est Paracanthurus hepatus. Il est également connu sous le nom de tang bleu royal, de tang hippopotame, de poisson chirurgien de palette, de tang bleu royal, de tang queue de drapeau, de poisson chirurgien bleu et de tang bleu Pacifique. Le simple fait de l’appeler une «saveur bleue» peut prêter à confusion avec Acanthurus coeruleus, le tang bleu atlantique (qui, soit dit en passant, aussi a beaucoup d'autres noms).

Un poisson aux nombreux noms

Humberto Ramirez / Getty Images

Apparence

Étonnamment, la soie bleue n'est pas toujours bleue. Un adulte bleu royal regal est un poisson à corps plat, de forme ronde avec un corps bleu royal, un design "palette" noir et une queue jaune. Il atteint 30 cm (12 pouces) de longueur et pèse environ 600 g (1,3 lb), les mâles étant généralement plus gros que les femelles.

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Cependant, le poisson juvénile est jaune vif, avec des taches bleues près de ses yeux. La nuit, la coloration du poisson adulte passe du bleu au blanc violet, probablement en raison de changements dans son activité du système nerveux. Pendant le frai, les adultes changent de couleur du bleu foncé au bleu pâle.

Le tang bleu atlantique a encore une autre astuce de changement de couleur: il est biofluorescent, vert brillant sous la lumière bleue et ultraviolette.

Régime alimentaire et reproduction

Les juvéniles bleus mangent du plancton. Les adultes sont omnivores, se nourrissant de plancton et d'algues. Les saveurs bleues sont importantes pour la santé des récifs car elles mangent les algues qui pourraient autrement recouvrir le corail.

Pendant le frai, les mèches bleues matures forment une école. Les poissons nagent soudainement vers le haut, les femelles expulsant les œufs au-dessus du corail tandis que les mâles libèrent du sperme. Environ 40 000 œufs peuvent être relâchés au cours d'une session de frai. Par la suite, les poissons adultes nagent, laissant de minuscules œufs de 0,8 mm, chacun contenant une seule goutte d'huile pour le maintenir flottant dans l'eau. Les œufs éclosent en 24 heures. Les poissons atteignent leur maturité entre 9 et 12 mois et peuvent vivre jusqu'à 30 ans à l'état sauvage.

Épée se bat et joue aux morts

Les nageoires bleues contiennent des épines suffisamment pointues pour être comparables au scalpel d'un chirurgien. Il y a neuf épines dorsales, 26 à 28 rayons dorsaux mous, trois épines anales et 24 à 26 rayons anaux mous. Les humains ou les prédateurs assez idiots pour attraper une saveur bleue royale peuvent s'attendre à un coup de couteau douloureux et parfois venimeux.

Les mâles bleus établissent la domination en «escrivant» avec leurs épines caudales. Bien qu'ils soient armés d'épines pointues, les mèches bleues "font le mort" pour dissuader les prédateurs. Pour ce faire, les poissons se couchent sur le côté et restent immobiles jusqu'à ce que la menace soit passée.

Risque d'intoxication à la ciguatera

Manger un tang bleu ou tout poisson de récif comporte un risque d'empoisonnement à la ciguatera. La ciguatera est un type d'intoxication alimentaire causée par la ciguatoxine et la maitotoxine. Les toxines sont produites par un petit organisme, Gambierdiscus toxicus, qui est mangé par les poissons herbivores et omnivores (tels que les saveurs), qui à leur tour peuvent être mangés par les poissons carnivores.

Les symptômes peuvent apparaître entre une demi-heure et deux jours après avoir mangé un poisson atteint et comprennent la diarrhée, une pression artérielle basse et une fréquence cardiaque réduite. La mort est possible, mais rare, survenant dans un cas sur 1000. Les saveurs bleues royales sont des poissons à forte odeur, il est donc peu probable qu'une personne tente d'en manger un, mais les pêcheurs les utilisent comme poisson-appât.

État de conservation

La languette bleue royale n'est pas en voie de disparition, classée comme «moins préoccupante» par l'UICN. Cependant, l'espèce fait face à de sérieuses menaces de destruction de l'habitat des récifs coralliens, d'exploitation pour le commerce des aquariums et d'utilisation comme appât pour la pêche. Pour attraper des poissons pour les aquariums, les poissons sont étourdis au cyanure, ce qui endommage également le récif. En 2016, des chercheurs de l'Université de Floride ont élevé pour la première fois des piquants bleus en captivité, ce qui a fait naître l'espoir que des poissons élevés en captivité pourraient bientôt être disponibles..