Définition du carbonyle en chimie
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La chimie organique contient des noms pour de nombreuses molécules et groupes de molécules différents qui participent aux réactions chimiques. Ces groupes de molécules sont appelés groupes fonctionnels. Le groupe carbonyle est un groupe important qui contient l'élément carbone.
Définition carbonyle
Le terme carbonyle fait référence au groupe fonctionnel carbonyle qui est un groupe divalent constitué d'un atome de carbone avec une double liaison à l'oxygène, C = O. Le carbonyle peut également désigner un composé formé d'un métal avec du monoxyde de carbone (= CO). Le radical bivalent CO se trouve dans les cétones, les acides et les aldéhydes. De nombreuses molécules impliquées dans les sens de l'odorat et du goût impliquent des composés aromatiques avec des groupes carbonyle.
L'entité C = O est la groupe carbonyle, tandis qu'une molécule qui contient le groupe est appelée composé carbonylé.
Aussi connu sous le nom: groupe carbonyle, groupe fonctionnel carbonyle
Exemple de carbonyle
Le carbonate de nickel composé métallique, Ni (CO)4, contient le groupe CO carbonyle.
La source
- Wade, Jr., L.G. (2002). Chimie organique (5e éd.). Prentice Hall. ISBN 0-13-033832-X
