Définition de la condensation en chimie

La condensation est le changement de l'état de la matière de la phase gazeuse à la phase liquide. C'est l'inverse de la vaporisation.

Pendant la condensation, les atomes et les molécules forment des amas. Par exemple, dans un nuage, l'eau se nuclée autour d'une poussière, de pollen ou de particules microbiennes. Finalement, les grappes atteignent une masse suffisante pour former des gouttelettes.

La source

• Enright, Ryan (2014). "Condensation goutte à goutte sur les surfaces micro et nanostructurées". Génie thermophysique à l'échelle nanométrique et microscopique. 18 (3): 223-250. doi: 10.1080 / 15567265.2013.862889