Les chasseurs-cueilleurs, avec ou sans tiret, est le terme utilisé par les anthropologues et les archéologues pour décrire un mode de vie spécifique: simplement, les chasseurs-cueilleurs chassent le gibier et collectent les aliments végétaux (appelés butinage) plutôt que de cultiver ou d'entretenir des cultures. Le mode de vie des chasseurs-cueilleurs était ce que tous les êtres humains suivaient depuis le Paléolithique supérieur il y a environ 20 000 ans, jusqu'à l'invention de l'agriculture il y a environ 10 000 ans. Tous les groupes de nous sur la planète n'ont pas adopté l'agriculture et le pastoralisme, et il existe encore aujourd'hui de petits groupes relativement isolés qui pratiquent la chasse et la cueillette dans une certaine mesure ou une autre.
Les sociétés de chasseurs-cueilleurs varient à bien des égards: dans quelle mesure elles dépendent (ou dépendent) de la chasse au gibier par rapport à la recherche de plantes; combien de fois ils ont déménagé; à quel point leur société était égalitaire. Les sociétés de chasseurs-cueilleurs d'hier et d'aujourd'hui ont certaines caractéristiques communes. Dans un article pour les Human Relations Area Files (HRAF) à l'Université de Yale, qui a recueilli des études ethnographiques de tous les types de sociétés humaines pendant des décennies et devrait le savoir, Carol Ember définit les chasseurs-cueilleurs comme des personnes pleinement ou semi-nomades qui vivent dans les petites communautés à faible densité de population, n'ont pas d'agents politiques spécialisés, ont peu de définition des chasseurs-cueilleurs comme des personnes pleinement ou semi-nomades qui vivent dans de petites communautés à faible densité de population, n'ont pas d'agents politiques spécialisés, ont peu de différenciation de statut, et répartir les tâches requises par sexe et âge.
Rappelez-vous, cependant, que l'agriculture et le pastoralisme n'étaient pas transmis aux humains par une force extraterrestre: les personnes qui ont commencé le processus de domestication des plantes et des animaux étaient des chasseurs-cueilleurs. Les chasseurs-cueilleurs à plein temps ont domestiqué les chiens, mais aussi le maïs, le millet et le blé. Ils ont également inventé la poterie, les sanctuaires et la religion, et vivant en communauté. La question est probablement mieux exprimée comme étant la première, la culture domestiquée ou l'agriculteur domestiqué?
Jusqu'à il y a environ cent ans, les sociétés de chasseurs-cueilleurs étaient inconnues et incommodées par le reste d'entre nous. Mais au début du XXe siècle, les anthropologues occidentaux ont pris conscience des groupes et s'y sont intéressés. Aujourd'hui, il y a très peu (voire aucun) de groupes qui ne sont pas connectés à la société moderne, profitant des outils, des vêtements et des aliments modernes, étant suivis par des chercheurs et devenant sensibles aux maladies modernes. Malgré ce contact, il existe encore des groupes qui obtiennent au moins une grande partie de leur subsistance en chassant le gibier sauvage et en cueillant des plantes sauvages..
Certains groupes de chasseurs-cueilleurs vivants comprennent: Ache (Paraguay), Aka (République centrafricaine et République du Congo), Baka (Gabon et Cameroun), Batek (Malaisie), Efe (République démocratique du Congo), G / Wi San (Botswana), Lengua (Paraguay), Mbuti (est du Congo), Nukak (Colombie),! Kung (Namibie), Toba / Qom (Argentine), Palanan Agta (Philippines), Ju / 'hoansi ou Dobe (Namibie).
On peut dire que les Hadza d'Afrique de l'Est sont les groupes de chasseurs-cueilleurs vivants les plus étudiés aujourd'hui. Actuellement, il y a environ 1 000 personnes qui s'appellent Hadza, bien que seulement 250 environ soient encore des chasseurs-cueilleurs à plein temps. Ils vivent dans un habitat de savane boisée d'environ 4 000 kilomètres carrés (1 500 miles carrés) autour du lac Eyasi dans le nord de la Tanzanie - où certains de nos plus anciens ancêtres hominidés vivaient également. Ils vivent dans des camps mobiles d'environ 30 personnes par camp. Les Hadza déplacent leurs campings environ toutes les 6 semaines et l'adhésion au camp change à mesure que les gens entrent et sortent.
Le régime Hadza est composé de miel, de viande, de baies, de baobabs, de tubercules et, dans une région, de noix de marula. Les hommes recherchent des animaux, du miel et parfois des fruits; Les femmes et les enfants Hadza sont spécialisés dans les tubercules. Les hommes chassent généralement tous les jours, passant entre deux et six heures à chasser seuls ou en petits groupes. Ils chassent les oiseaux et les petits mammifères à l'aide d'un arc et d'une flèche; la chasse au gros gibier est assistée de flèches empoisonnées. Les hommes portent toujours un arc et une flèche avec eux, même s'ils veulent chercher du miel, juste au cas où quelque chose se passerait.
Sur la base d'un bref aperçu de Google Scholar, des milliers d'études sont publiées chaque année sur les chasseurs-cueilleurs. Comment ces universitaires suivent-ils? Certaines études récentes que j'ai examinées (énumérées ci-dessous) ont discuté du partage systématique, ou de son absence, entre les groupes de chasseurs-cueilleurs; les réponses à la crise du virus Ebola; la neutralité (les chasseurs-cueilleurs sont principalement des droitiers); dénomination des couleurs (les chasseurs-cueilleurs Hadza ont moins de noms de couleurs cohérents mais un plus grand ensemble de catégories de couleurs idiosyncratiques ou moins courantes; métabolisme intestinal; usage du tabac; recherche sur la colère; et utilisation de la poterie par les chasseurs-cueilleurs Jomon.
Au fur et à mesure que les chercheurs en apprennent davantage sur les groupes de chasseurs-cueilleurs, ils en sont venus à reconnaître qu'il existe des groupes qui ont certaines caractéristiques des communautés agricoles: ils vivent dans des communautés sédentaires ou ont des jardins quand ils s'occupent des cultures, et certains d'entre eux ont des hiérarchies sociales , avec des chefs et des roturiers. Ces types de groupes sont appelés chasseurs-cueilleurs complexes.
Le dossier des relations humaines est un excellent endroit pour effectuer des recherches sur les études ethnographiques sur les chasseurs-cueilleurs (ou vraiment sur toute société humaine, passée ou présente). Voir l'article de Carol R. Ember lié ci-dessous.