L'eau distillée est de l'eau purifiée produite en condensant de la vapeur ou de la vapeur d'eau à partir d'eau impure, comme l'eau de puits, l'eau de mer, l'eau du robinet, la neige, les ruisseaux ou même les plantes ou la roche humide. Vous pouvez distiller de l'eau pour purifier davantage l'eau dont vous disposez, pour faire de l'eau potable en cas d'urgence ou pour obtenir de l'eau pendant les voyages de camping. Il existe plusieurs méthodes pour faire de l'eau distillée, vous pouvez donc économiser de l'argent et le distiller vous-même plutôt que de l'acheter au magasin.
Laquelle des méthodes à utiliser pour distiller l'eau dépend des ressources dont vous disposez et si vous distillez de l'eau impure ou si vous devez obtenir de l'eau de l'air ou des plantes.
Vous pouvez faire de l'eau distillée sur une cuisinière, un gril ou un feu de camp assez facilement. Vous avez besoin d'un grand récipient d'eau, d'un récipient de collecte plus petit qui flotte dans le premier récipient ou peut être calé au-dessus du niveau de l'eau, d'un couvercle arrondi ou pointu qui s'adapte au grand récipient (renversé de sorte que lorsque la vapeur se condense, l'eau coule dans votre petit récipient) et de la glace. Voici une liste de matériel recommandée:
Conserver l'eau distillée dans un récipient propre, de préférence stérile (propre au lave-vaisselle ou immergé dans de l'eau bouillante). Utilisez un récipient destiné au stockage à long terme de l'eau car d'autres conteneurs peuvent contenir des contaminants qui s'infiltreraient dans l'eau au fil du temps, annulant tout votre travail pour obtenir de l'eau pure.
Une méthode similaire consiste à chauffer l'eau dans une casserole mais à recueillir l'eau distillée dans un récipient extérieur. Vous pouvez être aussi créatif que vous le souhaitez avec votre configuration pour cela. Assurez-vous simplement de récupérer l'eau distillée et non l'eau du pot.
Une option consiste à utiliser un entonnoir sur le réservoir d'eau bouillante qui est connecté à la bouteille de collecte avec des tubes d'aquarium. Pour que l'entonnoir s'écoule dans votre bouteille de collecte, vous souhaitez vider le tube à un niveau inférieur à celui de l'entonnoir. Sinon, la méthode est la même.
Les avantages incluent la sécurité (vous n'avez pas besoin d'attendre que le pot refroidisse pour obtenir votre eau) et un risque réduit de contamination par la source d'eau. La contamination n'est pas une grande préoccupation lorsque vous purifiez la pluie ou l'eau du robinet, mais peut être plus importante si vous essayez de rendre l'eau non potable suffisamment potable.
La pluie et la neige sont deux formes d'eau naturellement distillée. L'eau s'évapore de l'océan, des lacs, des rivières et de la terre et se condense dans l'atmosphère pour tomber sous forme de précipitations. Sauf si vous vivez dans une zone très polluée, l'eau est pure et sûre à boire. (Ne recueillez pas l'eau de pluie qui sort d'un toit en bardeaux d'asphalte à travers les gouttières pour cette procédure.)
Ramassez la pluie ou la neige dans un récipient propre. Attendez environ un jour pour que les sédiments tombent au fond du bol. Dans la plupart des cas, vous pouvez vider l'eau propre et la boire telle quelle; cependant, vous pouvez inclure des étapes de filtration supplémentaires, telles que le passage de l'eau dans un filtre à café ou son ébullition. L'eau se conserve mieux si elle est réfrigérée, mais vous pouvez également la conserver indéfiniment dans un récipient propre et scellé à température ambiante également.
À moins que vous ne récupériez la pluie ou la neige, la distillation de l'eau coûte de l'argent car elle utilise du carburant ou de l'électricité pour chauffer la source d'eau. Il est moins cher d'acheter de l'eau distillée en bouteille que de la faire sur votre poêle. Cependant, si vous utilisez un distillateur domestique, vous pouvez faire de l'eau distillée moins cher que vous ne pouvez l'acheter. Les kits de distillation à domicile varient en prix d'environ 100 $ à plusieurs centaines de dollars. Si vous faites de l'eau distillée pour boire, les kits les moins chers sont très bien. Des kits plus chers sont utilisés pour les travaux de laboratoire ou pour le traitement de grands volumes d'eau pour répondre aux besoins en eau d'une maison entière.
En camping ou dans des situations d'urgence graves, vous pouvez distiller l'eau de pratiquement n'importe quelle source d'eau. Si vous comprenez le principe de base, vous pouvez probablement imaginer de nombreuses configurations potentielles. Voici un exemple d'une méthode utilisée pour extraire l'eau des plantes du désert. Notez que c'est un processus qui prend du temps.