Calculs de masse moléculaire

La masse moléculaire d'une molécule est la masse totale de tous les atomes composant la molécule. Cet exemple de problème illustre comment trouver la masse moléculaire d'un composé ou d'une molécule.

Problème de masse moléculaire

Trouvez la masse moléculaire du sucre de table (saccharose), qui a une formule moléculaire C₁₂H₂₂O₁₁.

Solution

Pour trouver la masse moléculaire, ajoutez les masses atomiques de tous les atomes de la molécule. Trouvez la masse atomique de chaque élément en utilisant la masse indiquée dans le tableau périodique. Multipliez l'indice (nombre d'atomes) fois la masse atomique de cet élément et ajoutez les masses de tous les éléments de la molécule pour obtenir la masse moléculaire. Par exemple, multipliez l'indice 12 fois la masse atomique de carbone (C). Il est utile de connaître les symboles des éléments si vous ne les connaissez pas déjà.

Si vous arrondissez les masses atomiques à quatre chiffres significatifs, vous obtenez:

masse moléculaire C₁₂H₂₂O₁₁ = 12 (masse de C) + 22 (masse de H) + 11 (masse de O)
masse moléculaire C₁₂H₂₂O₁₁ = 12 (12,01) + 22 (1,008) + 11 (16,00)
masse moléculaire C₁₂H₂₂O₁₁ = = 342,30

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342,30

Notez qu'une molécule de sucre est environ 19 fois plus lourde qu'une molécule d'eau!

Lors de l'exécution du calcul, surveillez vos chiffres significatifs. Il est courant de résoudre correctement un problème, mais obtenez la mauvaise réponse car il n'est pas signalé en utilisant le nombre correct de chiffres. Fermer les comptes dans la vraie vie, mais ce n'est pas utile si vous travaillez avec des problèmes de chimie pour une classe.

Pour plus de pratique, téléchargez ou imprimez ces feuilles de calcul:

• Feuille de calcul de la formule ou de la masse molaire (pdf)
• Réponses de la feuille de calcul de la formule ou de la masse molaire (pdf)

Remarque sur la masse moléculaire et les isotopes

Les calculs de masse moléculaire effectués à l'aide des masses atomiques du tableau périodique s'appliquent aux calculs généraux, mais ne sont pas précis lorsque des isotopes connus d'atomes sont présents dans un composé. En effet, le tableau périodique répertorie les valeurs qui sont une moyenne pondérée de la masse de tous les isotopes naturels de chaque élément. Si vous effectuez des calculs à l'aide d'une molécule contenant un isotope spécifique, utilisez sa valeur de masse. Ce sera la somme des masses de ses protons et neutrons. Par exemple, si tous les atomes d'hydrogène d'une molécule sont remplacés par du deutérium, la masse d'hydrogène serait de 2 000 et non de 1 008..

Problème

Trouvez la masse moléculaire du glucose, dont la formule moléculaire est C6H12O6.

Solution

Pour trouver la masse moléculaire, ajoutez les masses atomiques de tous les atomes de la molécule. Trouvez la masse atomique de chaque élément en utilisant la masse indiquée dans le tableau périodique. Multipliez l'indice (nombre d'atomes) fois la masse atomique de cet élément et ajoutez les masses de tous les éléments de la molécule pour obtenir la masse moléculaire. Si nous arrondissons les masses atomiques à quatre chiffres significatifs, nous obtenons:

masse moléculaire C6H12O6 = 6 (12,01) + 12 (1,008) + 6 (16,00) = 180,16

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180.16

Pour plus de pratique, téléchargez ou imprimez ces feuilles de calcul:

• Feuille de calcul de la formule ou de la masse molaire (pdf)
• Réponses à la feuille de calcul Formula ou Molas Mass (pdf)