Le chinkapin essentiel

Chinkapin ou chinquapin est un petit arbre que l'on trouve dans le sud-est des États-Unis. Il a une noix dans une bavure qui s'ouvre en deux moitiés, ce qui donne à l'arbre un aspect châtain distinctif.

Les botanistes ont maintenant condensé le regroupement des taxons de l'arbre en un seul arbre, Castanea pumila var. pumila et considérons maintenant que le chinkapin est une espèce comprenant deux variétés botaniques: vars. ozarkensis et pumila. Cet arbre ne doit pas être confondu avec le chêne chinquapin.

Le chinkapin d'Allegheny, également appelé chinkapin commun, pourrait bien être l'arbre à noix indigène d'Amérique du Nord le plus ignoré et le plus sous-évalué. Il a été largement salué comme une noix sucrée et comestible et a été précieux pour son cousin, les programmes de sélection de la châtaigne américaine. C'est, cependant, un petit écrou enfermé dans une fraise tenace qui rend difficile la récolte de l'écrou.

Spécificités Chinkapin

Nom scientifique: Castanea pumila
Prononciation: cast-ah-neigha pum-ill-ah
Nom (s) commun (s): chinkapin d'Allegheny, chinquapin commun, chinkapin américain
Famille: Fagaceae
Zones de rusticité USDA: Zones de rusticité USDA: Zones de rusticité USDA: 5b à 9A
Origine: originaire d'Amérique du Nord

Le petit écrou spécial Chinkapin

Le fruit du chinkapin est une petite noix intéressante couverte de fraises. La fraise a des épines pointues, 3/4 à 1 1/2 pouces de diamètre. Souvent, les fraises se forment en grappes sur les tiges, mais chaque fraise contient une seule noix brune semblable à la châtaigne. Les noix sont comestibles et assez sucrées à maturité à l'automne.

Un horticulteur a dit un jour: "Le chinkapin d'Allegheny vous met l'eau à la bouche mais le voir vous fait arroser les yeux", aimant évidemment à la fois la beauté et la générosité de l'arbre. D'autres experts suggèrent que l'arbre est "bien digne d'être cultivé comme arbre d'ombrage ornemental, même si nous laissons de côté sa croissance rapide, sa productivité et ses délicieuses petites noix, qui seront très acceptables pour un usage domestique". Il existe plusieurs sources en ligne où vous pouvez acheter l'arbre.

Description générale de Chinkapin

Castanea pumila var. pumila peut être caractérisé comme un grand arbuste étalé à écorce lisse et à plusieurs tiges, de 10 à 15 pieds de hauteur, ou comme un petit arbre parfois à tige unique et de 30 à 50 pieds de hauteur. On trouve parfois de gros arbres dans le paysage, surtout là où ils ont été entretenus et encouragés à pousser et où il y a peu d'arbres concurrents..

Caractéristiques des feuilles de Chinkapin

Disposition des feuilles: alternée
Type de feuille: simple
Marge foliaire: dentée
Forme de la feuille: elliptique; oblong
Nervation des feuilles: nervures latérales parallèles
Type de feuille et persistance: à feuilles caduques
Longueur du limbe: 3 à 6 pouces
Couleur des feuilles: vert
Couleur d'automne: jaune

Récolte de noix de Chinkapin

Le chinkapin d'Allegheny est normalement prêt à être récolté au début de septembre dans les zones de rusticité supérieure et plus tard dans la partie inférieure de l'aire de répartition naturelle de l'arbre. Ces noix doivent être récoltées dès leur maturité. Une collecte rapide des noix est indispensable car une grande population faunique peut retirer toute la récolte en quelques jours.

Encore une fois, une seule noix brune est contenue dans chaque fraise verte épineuse. Lorsque ces fraises commencent à se séparer et à se transformer en une couleur jaune d'automne, il est temps de récolter les graines. Les fraises de chinkapin ne font normalement pas plus de 1,4 à 4,6 cm de diamètre et se divisent en deux sections à maturité de la noix.

Ravageurs et maladies de Chinkapin

Les chinkapins sont assez sensibles à la Phytophthora cinnamomi champignon pourrissant comme le sont de nombreuses espèces d'arbres. L'arbre peut également souffrir de la brûlure du châtaignier d'Amérique.

La chinkapine d'Allegheny semble être quelque peu résistante à la brûlure du châtaignier d'Amérique qui est une maladie fongique causée par Cryphonectria parasitica. Seuls quelques arbres fortement chancres ont été trouvés en Géorgie et en Louisiane. Les chinkapins qui brûlent continueront à sucer et à envoyer des pousses à partir du collet malgré le chancre et produiront des fruits.

Folklore

La légende raconte que le capitaine John Smith a enregistré le premier record européen de la chinquapine en 1612. Cpt. Smith écrit: "Les Indiens ont un petit fruit qui pousse sur de petits arbres, décortiqué comme un châtaignier, mais le fruit ressemble le plus à un très petit acorne. C'est ce qu'ils appellent Checkinquamins, qu'ils estiment être un grand délicat. "