La molalité (m) et la molarité (M) expriment toutes deux la concentration d'une solution chimique. La molalité est le nombre de moles de soluté par kilogramme de solvant. La molarité est le nombre de moles de soluté par litre de solution. Si le solvant est de l'eau et que la concentration de soluté est assez faible (c'est-à-dire une solution diluée), la molalité et la molarité sont approximativement les mêmes. Cependant, l'approximation échoue lorsqu'une solution devient plus concentrée, implique un solvant autre que l'eau, ou si elle subit des changements de température qui pourraient changer la densité du solvant. Dans ces situations, la molalité est la méthode préférée pour exprimer la concentration car la masse de soluté et de solvant dans une solution ne change pas.
La molalité est utilisée chaque fois que vous pensez que le soluté peut interagir avec le soluté et dans les situations suivantes:
La molarité est utilisée pour les solutions aqueuses diluées maintenues à température constante. En général, la différence entre la molarité et la molalité pour les solutions aqueuses proches de la température ambiante est très faible et peu importe que vous utilisiez une concentration molaire ou molaire.
En savoir plus sur la différence entre molalité et molarité