Comment s'appelle le groupe fonctionnel OH?

Il est important de connaître les noms des groupes fonctionnels organiques car ils apparaissent encore et encore dans les structures. Voici un aperçu de ce que le groupe fonctionnel OH est appelé.

Question: Comment s'appelle le groupe fonctionnel OH?

Répondre: Le groupe fonctionnel -OH est le groupe hydroxyle. OH est un alcool constitué d'un atome d'oxygène lié à un atome d'hydrogène. Lorsque ce groupe fonctionnel apparaît dans une molécule, le préfixe utilisé est "hydroxy".

Propriétés des groupes hydroxyle et hydroxy

L'une des principales propriétés du groupe OH est qu'il est facilement déprotoné. Cela se produit parce que l'hydrogène et l'oxygène ont des valeurs d'électronégativité différentes. Les groupes qui contiennent ce groupe fonctionnel ont tendance à avoir des points de fusion et d'ébullition plus élevés que les composés qui n'en ont pas. Cela est dû à la liaison hydrogène entre les molécules. La présence du groupe favorise également la solubilité des composés organiques dans l'eau.